Verkostet am 15.01.2025 von Yves Beck Einladende blumige Nuancen im filigranen Bouquet der Domaine des Coccinelles, das einen eleganten, präzisen und angenehmen Stil bildet. Der Wein ist leicht salzig im Auftakt, hat eine schöne Dichte und kann auf die subtile Unterstützung feiner Bitternoten zählen, die seinen Ausdruck...

Verkostet am 04.10.2024 von Yves Beck Das feine und subtile Bouquet vom Non-Filtré offenbart blumige Nuancen und Düfte von Weinbergpfirsichen. Die vom Bouquet angekündigte Finesse wird am Gaumen gut fortgeführt. Der Wein ist frisch, harmonisch und genussbereit. Langer aromatischer Nachhall. Jetzt bis 2030  89/100...

Verkostet am 04.10.2024 von Yves Beck Dieser Chasselas offenbart von Anfang an eine gewisse Tiefe und viele Details. Am Gaumen zeigt der Wein eine gewisse Fülle, die mit einer strukturierenden Säure einhergeht. Das Ergebnis ist ein harmonischer, frischer Wein mit einer Struktur, die Temperament und einen salzigen...

Verkostet am 04.10.2024 von Yves Beck Chasselas, Pinot Blanc, Muscaris, Gewurztraminer Das Bouquet zeigt einen einladenden Charakter mit angenehmen fruchtigen und blumigen Noten, bzw. Nuancen von Litschis und einem Hauch von wilden Rosen. Ein trockener, frischer und animierender Schaumwein.    87/100...

Verkostet am 04.10.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Riesling Sylvaner ist von guter Intensität und zeichnet sich durch seine Vielfalt und Subtilität aus. Es offenbart Nuancen von Haselnüssen, Nektarinen und Anis. Der Auftakt spiegelt die Eigenschaften des Bouquets gut wider und macht den Weg frei für...

Verkostet am 04.10.2024 von Yves Beck Schöner Ausdruck des Bouquets mit Noten von Anis und frischen Mandeln, ergänzt durch Kumquat und klassischere Anklänge wie Aprikosen und Nektarinen. Am Gaumen ist der Wein fein, harmonisch und wird von einer Struktur unterstützt, die für den Ausdruck und die Länge...

Verkostet am 04.10.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pinot Gris offenbart klassische Noten von weißfleischigen Früchten wie Birnen und Äpfeln sowie einen Hauch von kalter Asche. Leicht cremig im Auftakt, ist der Wein frisch und genussreif. Ein mundender und einladender Pinot Gris. Jetzt bis 2030  88/100...

Verkostet am 04.10.2024 von Yves Beck Sehr schöner Ausdruck des Bouquets, in dem die blumigen Noten das Ensemble anführen. Diese werden von würzigen Nuancen, einem kreidigen Touch und Noten von weißfleischigen Früchten begleitet. Am Gaumen spiegelt der Wein die Eigenschaften des Bouquets gut wider. Er ist mundend,...

Verkostet am 04.10.2024 von Yves Beck Der Gewürztraminer 2022 offenbart sich auf subtile Weise. Er sucht nicht nach Glanz, auch wenn seine DNA ihm die Möglichkeit dazu bietet. Das Bouquet offenbart Noten von Himbeeren, Ingwer und Zitronengras. Die Komplexität deklassiert die Intensität! Am Gaumen ist der Wein...