Verkostet am 09.09.2021 von Yves Beck Pinot Noir Das Bouquet dieses Pinot offenbart sich mit Finesse und Präzision. Am Gaumen bilden Frische und Finesse den Mittelpunkt. Der Wein hat Nerven und straffe Tannine, die sich erst noch entfalten müssen. Das kommt gut, nun ist allerdings etwas Geduld gefragt. 2023-2033 90-92/100...
Verkostet am 19.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot. So viel Präzision und Finesse in diesem Bouquet, in dem ich sowohl würzige Noten als auch Nuancen von roten Beeren wahrnehme. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig. Er hat viel Finesse, Geschmack und glänzt durch die Fähigkeit, seine...
Verkostet am 19.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot. Dieser Wein zeigt viel Subtilität und Finesse auf der olfaktorischen Ebene mit rauchigen und fruchtigen Noten. Er ist gut von seiner Rebsorte inspiriert, mit Anklängen von Sauerkirschen und einem Hauch von gegrilltem Speck. Viel Finesse auch am Gaumen, wo...
Verkostet am 28.08.2019 von Yves Beck Pinot Noir Helles Granatrot. Intensives Bouquet, geprägt von schwarzen Johannisbeeren und einem Hauch von Brombeeren. Der Ausbau ist zwar vorhanden, aber nicht dominant. Gute Symbiose mit der Frucht. Am Gaumen ist der Wein elegant, leicht cremig und hat saftige Tannine. Schöne Frische...
Verkostet am 28.08.2019 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot. Komplexes Bouquet, geprägt von rauchigen Noten und Kirschen. Was für eine schöne Fruchtintensität! Saftiger, fruchtiger, leicht charmanter Auftakt, bei dem sich der Wein durch seine Eigenschaft auszeichnet, die Rasse der Struktur und die Kraft der Tannine so gut miteinander...
Verkostet am 05.09.2018 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot mit leicht ziegelroten Nuancen. Welch ein Bouquet und was für eine Komplexität! Dem Pinot Noir gelingt es, sich auf elegante, präzise und unverwechselbare Weise zu präsentieren. Düfte von Kirschen und Himbeeren und einem Hauch gegrillter Speck. Am Gaumen ist...
Verkostet am 05.09.2018 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot mit hellviolettem Schimmer. Junger, fruchtiger Duft, von der Rebsorte geprägt. mit Sauerkirschen, Heidelbeeren und rauchigen Noten. Am Gaumen ist der Wein cremig, ausgewogen und mit körnigen Tanninen versehen. Sie sind für das Rückgrat zuständig, aber ich bin mir nicht...
