Verkostet am 15.10.2016 von Yves Beck Intensiver Bernstein. Komplexes, intensives Bouquet. Caramel, Schwarztee, Akazienhonig und sogar Zitrusfrucht. Dichter und strukturierter Körper. Geniales Zusammenspiel zwischen Verführung und Rasse. Fruchtiger Abgang, langer Nachklang. Da stellt sich die Frage, ob der weiterhin im Keller ruhen soll. Kann er noch genialer...

Verkostet am 15.10.2016 von Yves Beck Mittleres Bernstein. Verführerisches Bouquet. Kakaobutter, Haselnuss, Orangenschalen. Feiner Gaumenauftakt, Schmelz. Erstaunlich frischer Charakter. Ein charmanter und ausgewogener Wein mit erfrischender Struktur. Jetzt bis 2020  94/100...

Verkostet am 15.10.2016 von Yves Beck Komplexes Bouquet. Safran, Orangenschalen, exotische Früchte. Elegante Dichte im Gaumen. Kraftvoller, opulenter Wein mit viel Schmelz. Fruchtstützende Struktur im Finale. Einmal mehr beweist Yquem sein bemerkenswertes Reifepotenzial. Jetzt bis 2027  96/100...

Verkostet am 15.10.2016 von Yves Beck Dunkler Bernstein. Intensives Bouquet. Caramel, Kaffee und Islay Affinität. Dichter, fast mastiger Gaumen. Welche ein dichter und opulenter Yquem. Die Struktur gleicht das Ganze etwas aus. Langer Nachklang. Jetzt bis 2030  98/100...

Verkostet am 15.10.2016 von Yves Beck Dunkles Gold. Filigranes Bouquet. Quitte, kandierte Früchte und Orangenblüte. Sanfter Auftakt, erstaunlich diskrete Süße und ausgewogener Körper. Im Gaumen ist die Fruchtintensität markanter als in der Nase. Die schönste Zeit hat er hinter sich und trotzdem hat er sich gut erhalten....

Verkostet am 06.04.2016 von Yves Beck Eins vorab : Wer lange Texte mit Metaphern und fantasievollen Parallelen zur Liebe nicht gerne liest, kann einfach nur die Bewertung lesen. Goldgelbe Farbe. Intensives, komplexes Bouquet. Kandierte Früchte, Mandarinenschalen, Aprikosen. Minute für Minute erweitert sich die Komplexität. Cacao,...