Verkostet am 22.08.2022 von Yves Beck Ein sehr intensives und komplexes Bouquet. Es zeigt verschiedene Facetten mit Düften von gelben Früchten (Birnen, Quitten) sowie Zitrusfrüchten und Gewürzen. Am Gaumen haben Salzigkeit und Spannung die Nase vorn; der Wein ist kraftvoll, präzise, vollmundig und harmonisch. Ein brillanter Wein,...

Verkostet am 22.08.2022 von Yves Beck Was für ein Ausdruck von Gelassenheit und Detailtreue im Bouquet dieses Aulerde. Wundervolle Symbiose zwischen Mineralik, blumigen Düften und Zitrusnoten. Auch am Gaumen ist das Streben nach Finesse allgegenwärtig. Der Wein glänzt durch seine Salzigkeit und seine Energie. Diese beiden Elemente...

Verkostet am 22.08.2022 von Yves Beck Wunderschönes Bouquet, das von kreidigen Nuancen, Noten von Feuerstein und Zitrusaromen geprägt ist. Am Gaumen eine schöne Symbiose aus süßen und salzigen Seiten, wo der Wein mit einer atemberaubenden Energie ausgestattet ist. Er hat Temperament und eine messerscharfe Säure, die dem...

Verkostet am 22.08.2022 von Yves Beck Wie fein und subtil dieses Bouquet ist, das eine Vielfalt von Nuancen offenbart, ohne dass eine die andere verdrängt. Am Gaumen zeigt der Wein Spannung und Salzigkeit. So viel Frische und Tiefe und auch hier diese bemerkenswerte Eigenschaft, eine Verbindung zwischen...

Verkostet am 25.08.2020 von Yves Beck Riesling Welch Subtilität und Vielfältigkeit in diesem Bouquet! Noten von Steinobst, Kräutern und Feuerstein. Fruchtiger und salziger Auftakt. Der Wein hat einen spannungsgeladenen, messerscharfen Charakter und eine Struktur, die sein Temperament unterstreicht. Hervorragende Fruchtintensität im Abgang, logischerweise von einem anhaltenden Nachklang gefolgt....

Verkostet am 25.08.2020 von Yves Beck Riesling Einladendes Bouquet, geprägt von klassischen fruchtigen und kräuterigen Noten. Nuancen von Pfirsichen und Limetten. Am Gaumen ist der Wein rassig, lebhaft und salzig. Er spiegelt die olfaktorischen Eigenschaften gut wider und ist mit einer belebenden Spannung versehen! So viel Charakter und...

Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Riesling So viel Charakter und Definition in diesem Bouquet, in dem ich Mineralik und klassische fruchtige Noten wie Pfirsiche, Mirabellen und Limetten finde. Am Gaumen ist der Wein dicht, präzise und wird von seiner Säurestruktur gestützt, die das Rückgrat und den aromatischen...