Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Subtile Noten von Steinfrüchten, weißem Pfeffer und Feuerstein im Bouquet dieses Kirchbergs aus Barr. Fruchtig und gut von seiner Säurestruktur unterstützt, hat der Wein Temperament und Länge. Er verdient ein wenig Entfaltung und bietet ein gutes Reifepotenzial. 2024-2036 90/100...
Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Gewürztraminer Der Botrytis-Charakter des Bouquets von Clos Gaensbroennel (La Fontaine de l'Oie) mit Safran ist deutlich zu spüren, ebenso wie die sortentypischen Nuancen in Form von Ingwer, Zitronengras und wilden Rosen. Der Wein ist lieblich, leicht cremig, elegant, harmonisch und gut von...
Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Dieser Pinot Noir stammt aus einer Auswahl der besten Reben des Weinguts. Er wurde in Eichenfässern vergoren und ausgebaut. Das Bouquet offenbart Noten von Schokolade und Süßholz sowie schwarze Johannisbeeren. Der Wein ist schlank und mit gut eingebundenen Tanninen versehen. Ein...
Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Auxerrois, Pinot Blanc, Chardonnay Die Cuvée Prestige ist von guter Intensität und offenbart Noten von Zitrusschalen und hellen Tabakblättern, die durch einen Hauch von frischem Brot ergänzt werden. Feine Perlage am Gaumen. Ein harmonischer, eleganter und gut strukturierter Wein. 89/100...
Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Auxerrois, Pinot Blanc, Riesling, Pinot Gris Blumige und fruchtige Nuancen im Bouquet dieses Crémant d'Alsace. Der charmante, spritzige Wein ist lebhaft, einladend und bereit, genossen zu werden. 86/100...
Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Dieser von Weinbergpfirsichen und Aprikosen geprägte Riesling ist von guter Dichte und bestens ausgewogen. Feine Bitternoten unterstützen seinen aromatischen Ausdruck bis zum Finale. Ein präziser und schmackhafter Wein. Jetzt bis 2030 88/100...
