Verkostet am 12.07.2022 von Yves Beck Riesling Mineralisches und würziges Bouquet mit einer Spur von Petrol sowie Noten von Garrigue. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, aber gleichzeitig filigran und subtil. Er ist bestens ausbalanciert und vereint Fülle mit einer eleganten Bitterkeit, die seine Länge streckt. Salziger Abgang....

Verkostet am 12.07.2022 von Yves Beck Pinot Gris Der Wiebelsberg 2013 zeigt fruchtige und würzige Noten, die durch einen floralen Touch ergänzt werden. Der Wein hat Substanz und einen guten aromatischen Ausdruck bis zum Finale. Ein feiner Wein, der bereit ist, genossen zu werden. Jetzt bis 2025  90/100...

Verkostet am 12.07.2022 von Yves Beck Riesling Böden aus rosafarbenem Vogesensandstein (die Rosafarbe stammt von Kupfer). Viel Finesse und Subtilität in diesem feinschichtigen Bouquet. Die Subtilität setzt sich am Gaumen fort, wo der Wein eine schöne Balance zwischen Frucht und Spannung aufweist. Ein frischer, salziger und animierender Wein. Jetzt...