Verkostet am 08.09.2025 von Yves Beck Das Bouquet ist filigran, frisch und komplex. Es zeichnet sich durch seine zahlreichen Details mit Gewürzen und subtilen Noten von Birnen, Aprikosen und Orangenblüten aus. Der fruchtige und lebhafte Charakter des Auftakts...
Verkostet am 07.09.2025 von Yves Beck 33% Sauvignon Blanc, 30% Chardonnay, 23% Gros Manseng, 14% Viognier 6,2 ha Fläche für den Blanc du Tertre. Sie besteht aus einem Hauptblock von 4 ha (sandig-kiesig) und einem zweiten Block in Richtung Monbrison, ebenfalls...
Verkostet am 05.09.2025 von Yves Beck Nein, ich habe mich weder beim Winzer noch bei der Region geirrt! Es handelt sich tatsächlich um das Weingut Dönnhoff; das gesamte Team hat Philipp Wittmann in Westofen (Rheinhessen) besucht und diesen Riesling vor Ort in einem...
Verkostet am 05.09.2025 von Yves Beck Hohe Definition und Tiefe sind die unbestreitbaren Trümpfe von Hermannshöhle. Diese Spätlese erinnert uns eindrucksvoll daran. Mit ihrem Fokus auf Details offenbart sie zahlreiche Komponenten, ohne eine davon gegenüber den anderen...
Verkostet am 05.09.2025 von Yves Beck Nach dem starken Frost in der Nahe-Region konnte die Familie Dönnhoff Trauben in Rheinhessen bei Philipp Wittmann und anschließend in der Pfalz beim Weingut Bürklin-Wolf ernten. Eine noble Geste der Solidarität in diesen...
