Verkostet am 13.09.2021 von Yves Beck Riesling Das Bouquet des Leistenbergs ist subtil und komplex. Es zeigt Noten von Erdbeeren und Anis sowie erdige Anklänge. Am Gaumen bestätigt der Auftakt die vom Bouquet angekündigte Subtilität. Der Wein ist würzig, mit einer knackigen Säurestruktur versehen und bietet eine Süße,...

Verkostet am 13.09.2021 von Yves Beck Riesling Angenehmes Bouquet mit Akazienblüten, unterlegt von Anklängen an Lakritze und Safran. Charmanter und spritziger Charakter am Gaumen. Der Wein ist schlank, ein wenig salzig und wird von der Frische seiner Säurestruktur perfekt unterstützt. Ein charaktervoller, präziser Wein mit recht viel Ambitionen!  2022-2038  93-94/100...

Verkostet am 12.09.2021 von Yves Beck Der Wein stammt aus den Weinbergen von Niederhausen und Oberhausen, die zu Felsenberg bzw. Schloßböckelheim gehören und deren Böden hauptsächlich vulkanisch sind. Viel Ausdruck in diesem Riesling mit krautigen und blumigen Nuancen. Die Frucht offenbart sich langsam mittels gelben Früchten. Am...

Verkostet am 11.09.2021 von Yves Beck Das Bouquet ist komplex und bringt die Reifung mit Finesse zur Geltung. Es offenbart verschiedene Düfte mit Nuancen von Anis, Zitrusfrüchten und Bananen, unterlegt von einer mineralischen Note. Am Gaumen zeigt sich der Wein würzig und frisch. Er ist subtil dank...

Verkostet am 11.09.2021 von Yves Beck Viel Frische in diesem Bouquet mit krautigen Nuancen sowie Andeutungen von Trockenfrüchten, die eine gewisse Süße vermuten lassen. Die Vermutung ist zutreffend, denn der Auftakt ist lieblich aber auch lebhaft. Dieser lebhafte Aspekt stimmt den Wein sehr erfrischend und hat das...

Verkostet am 10.09.2021 von Yves Beck Welch ein ausdrucksstarkes Bouquet mit angenehmen Noten von Minze und Salbei. Feiner und erfrischender Charakter im Gaumen. Ein süffiger Wein, an dem man den ganzen Abend lang nippen kann! Jetzt bis 2024  88/100...

Verkostet am 10.09.2021 von Yves Beck Filigranes Bouquet mit subtilen blumigen und würzigen Noten. Im Auftakt spiegelt der Wein die Eigenschaften des Bouquets wider: er ist fein und leicht. Seine im Gaumen vorhandene salzige Note verleiht ihm Schwung und Frische. Jetzt bis 2023  87/100...

Verkostet am 10.09.2021 von Yves Beck Subtiles Bouquet mit Noten von Thymian und Mandarinenschalen. Frisch, leicht salzig, saftig und perfekt ausgewogen am Gaumen. Ein knackiger und animierender Wein. Jetzt bis 2024  87/100...

Verkostet am 10.09.2021 von Yves Beck Sehr schöne Fruchtintensität im Bouquet dieser Scheurebe mittels Düften von schwarzen Johannisbeeren und Limetten. Am Gaumen vereint der Wein Würze und Aromatik. Er hat Charakter, wirkt etwas salzig und ist mit einer knackigen Säurestruktur versehen. Jetzt bis 2026  90/100...