Verkostet am 21.04.2022 von Yves Beck 75% Sauvignon Blanc, 25% Sémillon Das Bouquet vom Domaine de Chevalier ist sehr dicht und vielfältig. Es zeichnet sich durch seine Frische und seine zahlreichen Facetten aus: Nuancen von Limetten und Orangenschalen, unterlegt von Garrigue-Noten und Pfefferminze. Wie das Bouquet ist auch...
Verkostet am 20.04.2022 von Yves Beck 73% Sauvignon Blanc, 27% Sémillon Herrliches Bouquet mit tropischen Nuancen unterlegt von Pfirsichen, Zitronengras und würzigen Noten. Was für eine schöne Symbiose zwischen Frucht und Spannung. Ein saftiger, salziger, mitreißender Wein! Jetzt bis 2031 92-94/100...
Verkostet am 20.04.2022 von Yves Beck Sauvignons Was für ein unglaubliches Profil mit unzähligen Duftnuancen. Und auch geschmacklich bleibt man nicht auf der Strecke: Was für eine Dichte und was für ein Charakter. Dieser Wein zeigt sich zwar nicht gerne bei Primeursproben, aber er ist trotzdem froh, hier...
Verkostet am 19.04.2022 von Yves Beck 60% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon Wunderschönes Bouquet mit Nuancen von Ananas, gefolgt von Düften von Äpfeln und Birnen. Straffer, schmackhafter und salziger Charakter am Gaumen. Ein frischer, animierender Wein. Jetzt bis 2033 91/100...
Verkostet am 19.04.2022 von Yves Beck Sauvignon Blanc Ein Wein voller Finesse, der nicht blenden, sondern überzeugen will. Frische, Frucht und Eleganz bilden das Bouquet. Der Wein ist salzig, kommt direkt auf den Punkt und steht mit einer wunderbaren Gelassenheit zu seiner Säurestruktur. Ein saftiger, frischer und animierender...
Verkostet am 18.04.2022 von Yves Beck 60% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon, 10% Sauvignon Gris Schöne Komplexität des Bouquets, das Noten von Pfefferminze, Pfirsichen und Mirabellen offenbart. Salziger und lebhafter Auftakt. Der Wein hat Spannung, Frucht und einen anhaltenden Abgang. 2023-2027 89-90/100...
Verkostet am 18.04.2022 von Yves Beck Gute Intensität des Bouquets, das Nuancen von Zitrusfrüchten und Kräutern sowie einen Hauch von Holunderblüten zeigt. Der Auftakt ist fein und leicht salzig. Clémentin ist ausgewogen, knackig und mit einem lebhaften, erfrischenden Finale versehen. Jetzt bis 2026 88/100...
Verkostet am 18.04.2022 von Yves Beck 55% Sauvignon Blanc, 45% Sémillon Viel Frische und Finesse im Bouquet von Bastor-Lamontagne. Er ist von guter Intensität und zeigt einen sehr einladenden Charakter. Die Nase ist komplex mit erdigen Noten wie Sellerie, unterlegt von Nuancen von weißem Pfeffer, Nougat, Ananas und...
Verkostet am 18.04.2022 von Yves Beck 60% Sémillon, 40% Sauvignon Blanc Recht intensives Bouquet, das Noten von Orangenschalen, Pfefferminze und Nektarinen offenbart, gefolgt von einem Hauch Nougat. Am Gaumen süß und frisch, wo der Wein gut von seiner Säurestruktur unterstützt wird. Schöne Balance zwischen Süße und Spannung. 2027-2061 93-95/100...
Verkostet am 18.04.2022 von Yves Beck Sauvignon Blanc Sehr einladend dieses Bouquet sowohl durch seine Frische, als auch durch seine blumigen und fruchtigen Noten. Am Gaumen ist es ebenfalls die Frische, die das Geschehen bestimmt. Der Wein ist salzig, fruchtig und animierend. Jetzt bis 2025 88/100...
