Verkostet am 22.04.2022 von Yves Beck 69.5% Sémillon, 22.5% Muscadelle, 8% Sauvignon Blanc La Tour Blanche reiht große Erfolge aneinander und macht natürlich auch vor diesem Jahrgang nicht halt, auch wenn die Erträge sehr gering sind. Man wird sich mit der außerordentlichen Qualität dieses Nektars trösten. Das Bouquet...
Verkostet am 22.04.2022 von Yves Beck 55% Sémillon, 45% Sauvignon Blanc Schöne Intensität des Bouquets mit Nuancen von Feuerstein, Passionsfrucht und Ananas. Der Auftakt ist salzig, leicht cremig und kündigt einen frischen, animierenden Wein an, der ausdrucksstark und langanhaltend ist. 2023-2033 92-93/100...
Verkostet am 22.04.2022 von Yves Beck 55% Sémillon, 45% Sauvignon Blanc Recht intensive Frucht im Bouquet von Mission mit Zitrusfrucht Nuancen und mineralischen Noten. Am Gaumen schmackhaft und fruchtig. Der Wein hat etwas Fülle und eine erfrischende Säure, die auch dank der Salzigkeit, die die lebhafte Seite des...
Verkostet am 22.04.2022 von Yves Beck 55% Sémillon, 45% Sauvignon Blanc Das Bouquet von Haut-Brion ist sehr komplex und vielfältig. Es zeigt verschiedene Facetten mit Nuancen von Zitronengras, Pampelmuse und Maracuja sowie Düften von Lindenblüten. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und hat eine erfrischende Salzigkeit, die...
Verkostet am 22.04.2022 von Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Frisches, fruchtiges Bouquet mit Noten von Melonen und Zitronengras. Der Wein ist einladend und schmackhaft. Seine Struktur verleiht ihm Schwung, was ihn frisch und animierend stimmt. Jetzt bis 2028 89-90/100...
Verkostet am 22.04.2022 von Yves Beck Sauvignon Blanc Klassische Sauvignon Note; der Wein zeigt Frische sowie Nuancen von Limetten und Nektarinen. Der Auftakt ist schmackhaft und leicht spritzig. Ein Wein, der von seiner Struktur gut gestützt wird und mit einem leicht salzigen und fruchtigen Abgang versehen ist. 2023-2030 90-91/100...
Verkostet am 22.04.2022 von Yves Beck 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Schönes intensives Bouquet, das Nuancen von Zitrusfrüchten und Pfefferminze offenbart. Der Wein ist schmackhaft, gut von seiner Struktur und einer leichten Bitterkeit getragen, die den Abgang zusammen mit der Säure streckt. Ein charaktervoller Wein! 2024-2034 92-93/100...
Verkostet am 21.04.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Château Olivier ist von guter Intensität und glänzt durch seine Frische, seine Fruchtintensität und seine Komplexität. Es ist subtil blumig, zeigt aber auch Noten von Feuerstein, gefolgt von Düften von Limetten und Pampelmusen. Am Gaumen ist der Wein...
Verkostet am 21.04.2022 von Yves Beck 64% Sauvignon Blanc, 36% Sémillon Ein sehr intensives Bouquet, in dem der Wein Farbe bekennt bzw. Hinweise auf seine Stilistik gibt. Einladende Nuancen von Keksen, Quitten unterlegt von Limetten und Lindenblüten. Am Gaumen offenbart der Wein den Charme, den man von Aile...
Verkostet am 21.04.2022 von Yves Beck Recht intensives Bouquet, das Noten von Holunderblüten, Limetten und Nektarinen offenbart. Dank seinem salzigen und frischen Charakter wirkt der Wein schmackhaft, saftig und anhaltend. 2024-2031 90-92/100...
