Verkostet am 21.05.2025 von Yves Beck Finesse und Frische harmonieren gut mit der wunderbaren Eigenschaft, Nuancen von Caramel, weißen Blüten, Birnen und Mirabellen miteinander zu verbinden. Der Wein ist leicht cremig im Auftakt und glänzt durch seine Eleganz, seine Gelassenheit und Entfaltung mit einer überzeugenden Finalität aus...
Verkostet am 21.05.2025 von Yves Beck Die Nuancen weißer Blüten unterstreichen eine gewisse Reife, ebenso wie die Noten reifer Steinfrüchte, die durch einen Hauch von Caramel abgerundet werden! Der Wein ist im Auftakt leicht cremig und vereint Temperament und Fülle. Er ist kräftig und großzügig, hat Schwung...
Verkostet am 21.05.2025 von Yves Beck Nuancen von frischen Mangos und Birnen in diesem Bouquet, das ganz der Subtilität gewidmet ist. Der Wein ist im Auftakt leicht cremig, linear und elegant und wird von einer Struktur unterstützt, die sein Finale und dessen Länge fördert. Ein feiner und...
Verkostet am 21.05.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieses Chasselas ist präzise und rein und offenbart Noten von weißfleischigen Früchten, Feuerstein und weißem Pfeffer. Am Gaumen zeigt sich der Wein dicht, breit und temperamentvoll. Er hat Muskeln und Fleisch, was angesichts des frischen und lebhaften Jahrgangs zu...
Verkostet am 21.05.2025 von Yves Beck Die klassischen kühlen Asche-Noten, die man so oft bei Pinot Gris findet, fehlen nicht. Sie werden durch Düfte von Mandarinenschale und Steinobst ergänzt. Im Auftakt leicht salzig, überzeugt der Wein durch seine Harmonie, seine erfrischende Spannung und seinen langanhaltenden Abgang. Ein...
Verkostet am 17.05.2025 von Yves Beck Das feine und subtile Bouquet offenbart Noten von weißfleischigen Früchten (Äpfel, Birnen), ergänzt durch einen Hauch von Blumen und Feuerstein. Der Wein ist leicht salzig im Auftakt, elegant, schlank und wird bestens von seiner Struktur gestützt. Ein animierender Fendant! Jetzt bis 2034 89/100...
Verkostet am 14.05.2025 von Yves Beck Dieser Wein wurde mit Armagnac-Branntwein mutiert, bzw. der Most wurde mutiert, um den Beginn der alkoholischen Gärung zu verhindern. Das Bouquet offenbart Noten von Pflaumen und weißen Blüten. Dieser Floc überzeugt durch seinen harmonischen und einladenden Charakter und ist bereits im...
Verkostet am 14.05.2025 von Yves Beck 60% Colombard, 40% Sauvignon Blanc Was für eine Frische in diesem Bouquet, das einlädt, einen Schluck zu nehmen, sich verwöhnen zu lassen und den Moment zu genießen. Nicht mehr und nicht weniger, aber vor allem fröhlich! Der Wein ist köstlich und leicht...
Verkostet am 14.05.2025 von Yves Beck 60% Colombard, 25% Sauvignon Blanc, 15% Ugni Blanc Das filigrane Bouquet gibt den Ton an, ebenso wie die blassgelbe Farbe! Noten von Quitten und Pfirsichen mit einem Hauch von Frische und Reinheit. Lebhaft und geradlinig, ist dieser Wein elegant, erfrischend und animierend....
Verkostet am 14.05.2025 von Yves Beck Dieser Wein stammt aus Weinbergen auf kalkhaltigen Böden. Sein blumiges Bouquet umhüllt die sortentypischen Noten und ergibt eine subtile Harmonie, die durch einen kreidigen Touch untermalt wird. Der Wein ist im Auftakt leicht salzig, entwickelt sich dann geradlinig und geht direkt...
