Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Das präzise und subtile Bouquet dieses Schieferbergs offenbart Noten von Pfirsichen, Anis und weißem Pfeffer. Der Wein ist salzig im Auftakt, gradlinig, saftig und von einer strukturierenden Säure getragen, die die frische und prägnante Seite des Weins bildet, während feine Bitternoten...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck So viel Frische und Frucht im Bouquet dieses Rieslings! Er sorgt schon beim ersten Duft für gute Laune durch Noten von Aprikosen, Nektarinen und Zitronengras. Auch am Gaumen wirkt der Wein gleich einladend. Er ist harmonisch, lebhaft und animierend. Ein wahrer...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet der Cuvée Lucie unterstreicht die typische Seite der Rebsorte mit Noten von Ingwer und wilden Rosen, die von Zitronengras und rosa Pampelmuse ergänzt werden. Der Wein ist lieblich, rund, harmonisch und köstlich. Er ist genussbereit, wobei er über feine...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Subtile Noten von weißfleischigen Früchten, zu denen sich im Bouquet dieses Sylvaners Nuancen von Mandeln und dann von roten Beeren gesellen. Der Wein hat eine gute Dichte, ist präzise und wird von einer strukturierenden Säure getragen. Ein harmonischer, ausdrucksstarker und lang...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Nuancen von Akazienhonig, Anis und Safran im Bouquet dieses Rieslings. Sanft und salzig im Auftakt, wirkt der Wein elegant und schlank. Die Süße ist eingebettet und bildet lediglich eine Komponente unter vielen. Ein harmonischer, einladender und erfrischender Wein. Jetzt bis 2035 93/100...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Dieser Riesling stammt von Weinbergen im Ort Haguenau, die nach Osten auf tiefem Mergel liegen. Das Bouquet zeigt blumige und zitronige Nuancen sowie eine mineralische Note. Der Wein hat eine gute Dichte, ist linear, präzise und wird von einer ebenso erfrischenden...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Dieser Riesling stammt von nach Süden ausgerichteten Weinbergen auf Mergel-Kalkstein-Sandstein-Böden. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Subtilität und Präzision mit Noten von Feuerstein, Weinbergpfirsichen und Zitronengras aus. Auch im Auftakt fruchtig, präsentiert sich der Wein linear, elegant und animierend. Seine prägnante...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Das intensive Bouquet dieses Furstentums offenbart Noten von Feuerstein, reifen Pfirsichen, weißen Blumen und Pfefferminze. Gute Symbiose aus Reife und Frische. Fruchtig und leicht salzig im Auftakt, spiegelt der Wein seine olfaktorischen Eigenschaften bis zum Abgang gut wider. Er ist elegant,...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Dieser Riesling offenbart sich Schritt für Schritt, mit Subtilität und Tiefe. So zeigt er Noten von Feuerstein, nassem Kieselstein und Zitrusfrüchten. Im Auftakt dicht, ist der Wein präzise, salzig und prägnant. Er entwickelt sich reibungslos und erhält wertvolle Unterstützung von einer...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Diese Cuvée stammt von Weinbergen in Epfig und wurde in Barriques ausgebaut. Neben den holzigen Nuancen offenbart er angenehme tropische Anklänge. Der Wein ist lieblich, elegant und genussbereit. Jetzt bis 2028 86/100...
