Verkostet am 09.12.2022 von Yves Beck Chardonnay Dieser Chardonnay verdient es, zu einer Wiedergabe zu führen. Ja, er zieht recht klassische Register, z. B. durch betonte Holznoten, die jedoch ideal durch Mineralität ergänzt werden. Er ist gut strukturiert, leicht...
Verkostet am 09.12.2022 von Yves Beck Die Frische des Chardonnay, eine schöne Fruchtintensität und eine gute Dichte am Gaumen. Das Ganze wird durch Mineralik und Salzigkeit abgeschlossen. Ein vollendeter, schmackhafter Wein. Jetzt bis 2024 89/100
Verkostet am 09.12.2022 von Yves Beck Der Ausbau in Barriques, bzw. Röstaromen, sind zwar betont, aber von Pfirsich- und Mango Noten begleitet. Ausgewogener und cremiger Charakter am Gaumen, wo der Wein bestens von seiner Säurestruktur unterstützt wird, die die...
Verkostet am 09.12.2022 von Yves Beck Dieser Sauvignon Blanc offenbart klassische Noten von Zitrusfrüchten und Passionsfrucht. Er ist harmonisch, ausdrucksstark und hat einen erfrischenden salzigen Abgang. Ein animierender und schmackhafter Wein. Jetzt...
Verkostet am 09.12.2022 von Yves Beck Viel Temperament in diesem Wein, der sich durch seine Frische auszeichnet. Das Bouquet ist fruchtig und mineralisch und offenbart Feuerstein- und Zitrusnoten. Schöne Salzigkeit und erfrischende Spannung am Gaumen. Ein...