Verkostet am 09.03.2023 von Yves Beck Dieser Wein wurde von Jean-René Germanier kreiert, als er 1982 im Alter von 23 Jahren den Weinkeller übernahm. Der Wein stammt aus Weinbergen, die auf den Schieferböden von Vétroz liegen. Dieser Fendant kündet von der Sonne des...
Verkostet am 09.03.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Petite Arvine zeichnet sich durch seine Subtilität und Vielfältigkeit aus. Er stammt aus einem Schiefer-, Ton- und Moränengebiet und man erkennt mineralische Nuancen sowie Düfte von Zitrusfrüchten. Im Auftakt...
Verkostet am 09.03.2023 von Yves Beck Viel Intensität im Bouquet dieser Heida, die auf der Hefe gereift wurde. Einladende Nuancen von gelben Früchten, ergänzt von rauchigen Noten. Der Wein hat Fülle, Spannung und ein recht ausdrucksvolles Finale. Ein saftiger und...
Verkostet am 09.03.2023 von Yves Beck Diese Heida stammt aus dem Weinberg „Clos de la Couta“, eine Parzelle, die in der Ortschaft Couta (was im Patois „Hang“ bedeutet) liegt. Das Bouquet offenbart Noten von Akazienblüten und Nougat, während der...
Verkostet am 09.03.2023 von Yves Beck Chardonnay, Amigne Das Bouquet offenbart den Chardonnay sowie Reifungsnuancen. Es ist von guter Intensität, mit fruchtigen und würzigen Noten. Der Wein ist leicht salzig im Auftakt,, eine gute Spannung und eine feine Bitterkeit,...
