Verkostet am 27.03.2023 von Yves Beck 30% Grenache, 30% Marsanne, 30% Roussanne, 5% Chardonnay, 5% Clairette Das war mir schon beim 2020er aufgefallen; dieser Wein glänzt durch seine Komplexität, seine vielen Facetten und die filigrane Art und Weise, wie sich die...
Verkostet am 25.03.2023 von Yves Beck Bernsteinfarbene Farbe. Ein Wein, den ich an meinem Geburtstag mit Freunden geöffnet habe. Das Bouquet ist einladend und von guter Intensität. Es offenbart Düfte von Orangenschalen, getrockneten Kräutern, Rosinen, einem Hauch von...
Verkostet am 25.03.2023 von Yves Beck Dunkle, intensive Bernsteinreflexe. Wie die Farbe ist auch der Bouquet intensiv und von großer Komplexität. Nuancen von grünem Tee, Curry, hellem Tabak, Honig und Nougat. Unter anderem! Und das ist noch nicht alles. Der Wein...
Verkostet am 23.03.2023 von Yves Beck Schöne Intensität des Bouquets, in dem man Nuancen von Zitrusfrüchten und Schiefer findet. Er erinnert ein wenig an die Kabinettweine der Mosel, was übrigens auch am Gaumen mit einer großartigen Gratwanderung zwischen Süßigkeit...
Verkostet am 23.03.2023 von Yves Beck Dieser Fendant stammt von Weinbergen, die in Saillon und Leytron liegen. Alexandre Delétraz legte Wert auf eine frühe Lese, um die Frische zu fördern und einen zu hohen Alkoholgehalt zu vermeiden. So hat der Wein einen...
