Verkostet am 29.03.2023 von Yves Beck Leicht trübe Farbe, da der Wein nicht gefiltert wurde (und das ist auch gut so.) Das Bouquet zeigt eine oxidative Note, die nicht sehr dominant, aber überraschend ist. Sie wird durch Düfte von Fenchelsamen und frischem Brot...
Verkostet am 29.03.2023 von Yves Beck 80% Grenache Blanc, 20% Marsanne Die Trauben für die Cuvée A Cloche Pied stammen von zwei aneinandergrenzenden Weinbergen mit alten Grenache- und Marsanne-Stämmen. Man kann von einem Weinberg zum anderen „à Cloche...
