Verkostet am 16.04.2023 von Yves Beck Das Bouquet d’Yquem 1989 zeigt von Anfang an Größe. Er will alle mitreißen und ist noch nicht wirklich in der Lage, seine Größe zu verwalten. Ich stelle malzige Nuancen fest, die natürlich an Islay erinnern, dann Düfte von...
Verkostet am 15.04.2023 von Yves Beck Sauvignon Blanc Dieser Sauvignon Blanc stammt von nach Osten ausgerichteten Weinbergen auf Böden aus Tuffstein und weißem Lehm und glänzt durch seine Vielfalt und Subtilität. Er offenbart mineralische Noten wie Feuerstein sowie...
Verkostet am 15.04.2023 von Yves Beck Sémillon Die Cuvée La Borie besteht zu 100% aus Sémillon und weist eine schöne Intensität auf. Das Bouquet unterstreicht den Sémillon durch Nuancen von Aprikosen und reifen Nektarinen. Der Wein ist cremig, ausdrucksstark und...
Verkostet am 14.04.2023 von Yves Beck 86% Sauvignon Blanc, 14% Sauvignon Gris Das Bouquet von Puygueraud ist jugendlich, frisch, noch etwas reduktiv. Das ist nicht wirklich ein Problem, es sichert die Perspektiven. So bringt es Nuancen von Feuerstein, Limetten und...
Verkostet am 14.04.2023 von Yves Beck 60% Sémillon, 27% Sauvignon Blanc, 13% Sauvignon Gris Charmes Godard offenbart sich mit Finesse. Er zeigt Nuancen von Zitrusschalen, Passionsfrucht und Nektarinen, um schließlich einen mineralischen Hauch zu offenbaren. Am Gaumen...
