Verkostet am 07.09.2021 von Yves Beck Die alkoholische Gärung fand in Holzfässern statt, während die Reifung in Edelstahltanks erfolgte. Das Bouquet ist von guter Intensität und zeigt blumige Noten, etwas Anis und einen Hauch von Vanille. Am Gaumen ist der Wein frisch und fruchtig. Schöne Balance zwischen...
Verkostet am 09.09.2020 von Yves Beck Helles Grüngelb. Filigranes Bouquet, elegante blumige Noten, Hauch von gelben Früchten. Einladender Charakter im Gaumen, wo der Wein einen feinen Auftakt zeigt. Ein angenehmer und erfrischender Wein. Jetzt bis 2025 87/100...
Verkostet am 08.09.2020 von Yves Beck Hellgelb mit grünen Reflexen. Sehr elegantes Bouquet mit einer eleganten Note von Hefe. Gute Symbiose zwischen Fassreifung und Fruchtausdruck. Feiner und leichter salziger Auftakt. Der Wein ist schlank, leicht salzig und perfekt ausgewogen. Anhaltender und erfrischender Abgang. Jetzt bis 2029 89/100...
Verkostet am 02.09.2020 von Yves Beck Pinot Blanc Filigranes Bouquet mit Anklängen von Zitrusfrüchten, rauchige Note. Leicht cremiger Charakter im Gaumen. Der Wein ist rassig, salzig und perfekt ausgewogen. Auch wenn man ihn bereits genießen kann, hat dieser Wein eine recht gute Zukunft. Ausdrucksstarkes und anhaltendes Finale. Jetzt bis 2034 90/100...
Verkostet am 18.08.2020 von Yves Beck Was für ein Bouquet! Selten habe ich einen so ausdrucksstarken Pinot Blanc gekostet! Viele Früchte, u.a. Zitrusfrüchte und Anklänge von Tabakblättern. Saftiger, salziger und rassiger Auftakt. Da ist Temperament vorhanden und die von der Nase angedeutete Aromatik kommt auch im Gaumen...
Verkostet am 10.09.2019 von Yves Beck Pinot Blanc Gelb mit grünen Reflexen. Fruchtiges, einladendes Bouquet, mit Anklängen von gelben Früchten. Frischer und cremiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein saftig, leicht salzig und perfekt ausgewogen. Ein Wein, der die seidige und rassige Seite gut verbindet. Jetzt bis 2024 88/100...
Verkostet am 05.09.2019 von Yves Beck Hellgelb. Fruchtiges Bouquet, von guter Intensität. Saftiger und lebhafter Charakter am Gaumen mit einem spritzigen und salzigen Touch im Auftakt. Der Wein ist angenehm ausgewogen, frisch und animierend. Jetzt bis 2023 88/100...
