Verkostet am 07.09.2024 von Yves Beck Angenehme Noten von Zitronengras und Limetten mit einladenden kandierten Zügen. Lebhaft und saftig im Auftakt, ist der Wein dezent süß, aber das ist nicht wirklich der Punkt! Er ist in erster Linie erfrischend, mundend und...
Verkostet am 07.09.2024 von Yves Beck Dieser frische Kanzemer offenbart einladende Nuancen von Nektarinen und krautigen Noten auf einem Hintergrund von Feuerstein. Der Wein ist salzig und süß im Auftakt und wird von einer strukturierenden Säure und feinen Bitternoten...
Verkostet am 07.09.2024 von Yves Beck Dieser Filzener Urbelt zeichnet sich durch sein intensives und einladendes Bouquet aus, mit angenehmen Noten von Akazienblüten und Kamille, ergänzt durch Limetten- und Pampelmuse-Nuancen. Der Wein ist lebhaft und lieblich im...
Verkostet am 07.09.2024 von Yves Beck Der Saarburger Fuchs ist noch etwas zurückhaltend, gewinnt aber mit Luft von Minute zu Minute an Pluralität und Ausdruck. Gute Symbiose aus Noten von reifem Steinobst und krautigen Nuancen. Die Süße des Auftakts wird gut von der...
Verkostet am 07.09.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Crémants überrascht mit tropischen Nuancen bzw. Noten von Mango und Papaya, die durch einen Hauch von Birnen und dann Brioche ergänzt werden. In einer Blindprobe hätte ich eher auf einen Blanc de Blancs getippt!...
