Verkostet am 19.08.2021 von Yves Beck Hervorragendes Bouquet, das eine gute Symbiose zwischen Frische, fruchtigen und blumigen Noten schafft. So zeigt er Nuancen von Brennnesseln, aber auch von Holunderblüten und Litschi. Im Mund spiegelt der Wein die Geruchseigenschaften gut wider. Die Frucht ist intensiv und anhaltend, ideal...
Verkostet am 19.08.2021 von Yves Beck Freisamer, Riesling-Sylvaner, Pinot Gris Diese Assemblage zeichnet sich dadurch aus, dass sie die Eigenschaften der verschiedenen Rebsorten, aus denen sie sich zusammensetzt, zur Geltung bringt. Einladende blumige und fruchtige Nuancen mit Zitrusfrüchten, Gewürzen und einem Hauch von Mandeln. Am Gaumen ist der...
Verkostet am 19.08.2021 von Yves Beck Das Bouquet dieses Grauburgunders ist sehr typisch, bzw. klassisch mit Noten von Quitten und Aprikosen. Am Gaumen überrascht der Wein durch seinen Charme, der jedoch durch die Tannine, die einen hervorragenden Halt bieten, gut gekontert wird. Die Säurestruktur bietet ein wenig...
Verkostet am 19.08.2021 von Yves Beck Pinot Noir Was für eine schöne Fruchtintensität, so gut vom Pinot Noir inspiriert mit Düften von Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen glänzt der Wein dank Finesse und Harmonie. Er ist frisch, saftig und animierend. Jetzt bis 2024 90/100...
Verkostet am 19.08.2021 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pinot zeigt an, dass der Wein bereit ist und getrunken werden will! Nuancen von Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, ausgewogen und bestätigt, was das Bouquet ankündigt: Er ist bereit! Jetzt bis 2022 88/100...
Verkostet am 19.08.2021 von Yves Beck Dornfelder, Diolinoir, Pinot Noir Welch eine Fruchtintensität in diesem Bouquet! Es zeichnet sich durch Düfte von Sauerkirschen und Himbeeren aus. Gute Ergänzung zwischen Charme und Fülle im Gaumen. Der Wein ist ausdrucksstark und anhaltend. Jetzt bis 2023 88/100...
Verkostet am 19.08.2021 von Yves Beck 70% Riesling-Sylvaner, 30% Chardonnay Fruchtiges Bouquet, von guter Intensität, mit Noten von Pfirsichen und Äpfeln. Saftig und elegant am Gaumen. Feine Bläschen, erfrischende Salzigkeit und schöne Würze im Abgang. Jetzt bis 2025 89/100...
Verkostet am 19.08.2021 von Yves Beck Dieser Chasselas stammt aus den Weinbergen von Ligerz, die sowohl im unteren als auch im oberen Teil bei Schernelz liegen. Das Bouquet ist klassisch, mit Anklängen an Lindenblüten und Pfirsich. Am Gaumen zeigt der Wein eine angenehme Frische und eine gute...
Verkostet am 19.08.2021 von Yves Beck Chasselas Subtiles und komplexes Bouquet mit Nuancen von Lindenblüten und Mirabellen, gefolgt von leichten Tabaknoten. Am Gaumen hat der Wein Charakter, Dimension und einen guten aromatischen Ausdruck, der bis zum Ende anhält. Jetzt bis 2027 90/100...
Verkostet am 29.01.2020 von Yves Beck Chasselas Subtiles, fruchtiges und blumiges Bouquet mit Akazienblüten und Zitrusfrüchten. Mineralische Note. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, kompakt und gut von seiner Struktur unterstützt. Angenehme Frische und Fruchtintensität im Abgang. Ein rassiger und einladender Wein. Jetzt bis 2025 89/100...
