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03 Sep

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Verkostet am 03.09.2020 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Was für ein ausladendes Bouquet ! Es zeichnet sich durch Noten von gelben Früchten, Zitrus, erdigen Anklängen und Mineralik aus. Am Gaumen hat der Wein eine salzige Note, die dem Charme des Auftakts entgegenwirkt. Der Wein hat Dichte und...

09 Sep

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Verkostet am 09.09.2019 von Yves Beck Riesling Hellgelb mit grünen Reflexen. Wenn Sie die Definition der Mineralik, die eine Metapher, ein Gefühl ist, nicht verstehen, dann müssen Sie diesen Wein probieren. Sein Bouquet ist mineralisch, es offenbart die Gerüche, die Sie nach dem Regen spüren, und ich bemerke...

06 Sep

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Verkostet am 06.09.2019 von Yves Beck Riesling Goldgelb mit grünen Reflexen. Intensives, komplexes Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten. Einladende Anklänge von Safran, grünen Äpfeln, weißen Pfirsichen und sogar ein Hauch von gerösteten Mandeln. Charmanter, cremiger und fruchtiger Auftakt. Die Struktur ist allgegenwärtig und verleiht Rasse, vom Auftakt...

05 Sep

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Verkostet am 05.09.2019 von Yves Beck Riesling Sehr erstaunlich das Bouquet dieser Auslese, da es damit anfängt, nicht viel zu sagen; Leicht würzige Noten, gefolgt von Nuancen von Zitrusschalen und grünen Äpfeln. Am Gaumen ist der Wein saftig, schmackhaft, ausgewogen und subtil süß. Die Struktur sorgt für ein...

15 Sep

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Verkostet am 15.09.2017 von Yves Beck Riesling Blasses Gelb mit Grünreflex. Recht intensives und würziges Bouquet mit Noten von Pfefferminze, Grapefruit und Zitronenschalen. Charmanter und cremiger Auftakt. Der Gaumen ist ausgewogen und vollmundig, dafür noch zurückhaltend von der Aromatik her gesehen. Ein Wein der Zeit braucht um sich...