Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Großartige Symbiose zwischen krautigen, mineralischen und fruchtigen Nuancen im Bouquet dieses Oberemmelers! Die Süße ist nur eine Komponente von vielen. Sie verleiht dem Wein das gewisse Etwas und bildet eine perfekte Symbiose mit der Säurestruktur; das Ergebnis ist ein linearer, präziser...

Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Das subtile und filigrane Bouquet dieser Auslese versäumt es nicht, die Komplexität und Vielfalt des Weins zu betonen. Die Nuancen variieren zwischen Zitronengras, Thymian, Süßholz, Minze und tropischen Früchten! Am Gaumen ist der Wein süß, aber auch salzig und vereint Tiefe,...

Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Die Tiefe wird gleich zu Beginn, beim ersten Atemzug, mit vielen subtilen Facetten unterstrichen. Alles ist an seinem Platz, sowohl olfaktorisch als auch geschmacklich. Der Wein ist kraftvoll, elegant, schlank und wird von seiner Säure und seiner Phenolstruktur getragen. Die beiden...

Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Das Bouquet ist von guter Intensität und offenbart Anklänge von Toastbrot und Brioche, ergänzt durch weißfleischige Früchte. Feinperliger Charakter am Gaumen, wo dieser Sekt Temperament, Druck und letztendlich eine überzeugende Harmonie aufweist. Er ist mundend, lebhaft, animierend und anhaltend.    93/100...

Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Hervorragende Intensität des Bouquets, das Noten von Minze, Zitronengras, Gewürzen und hellem Tabak aufweist. Am Gaumen ist der Wein mundend, schlank, lebhaft und saftig. So viel Süße in einer doch strikten Linie mit Tanninen und Spannung. Ein sehr großer Wein mit...

Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Klassische Riesling-Marker mit Noten von Zitrusfrüchten und Steinobst, die durch Nuancen von Brioche ergänzt werden. Im Auftakt wirkt dieser Sekt salzig und feinperlig. Das stimmt ihn mundwässernd, frisch und animierend. Ausdrucksvolles und recht langes Finale.    91/100...

Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Herrliche Intensität des Bouquets mit Nuancen von Safran, Thymian, Zitronengras und Süßholz auf einem Feuersteinhintergrund. Leicht cremig im Auftakt, ist der Wein subtil, fein, kraftvoll und wird von einer Säure- und Tanninstruktur unterstützt, die nicht nur die Zukunft bildet, sondern auch...

Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Noten von hellem Tabak und reifen Aprikosen in diesem Bouquet, das auch Nuancen von Zitronengras offenbart. Süß und saftig im Auftakt, ist der Wein mundwässernd, lebhaft und animierend. Ein Genuss, der alles hat, um heute, morgen und übermorgen zu begeistern! Jetzt bis 2040  92/100...

Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Scharzhofberger Kabinett ist subtil und tiefgründig. Es ebnet den Weg für einen lieblichen und lebhaften Wein in einem Kontext, in dem Breite und Spannung Hand in Hand gehen. Ein einladender, saftiger, tänzerischer und lang anhaltender Kabinett.  2028-2053  94/100...

Verkostet am 04.09.2024 von Yves Beck Dieses komplexe und recht intensive Bouquet offenbart Noten von Pfirsichen, Zitronengras, Kamillenblüten, Anis und Rosmarin. Der Wein ist salzig sowie süß im Auftakt und zeigt ein schlankes, lebhaftes, subtiles und tiefes Profil. Die Synergie zwischen Spannung und Süße ist ebenso vollendet...