Verkostet am 25.04.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Granatrot mit violetten Reflexen. Einladendes Bouquet, von guter Intensität, mit blumigen und fruchtigen Noten. Fein und saftig im Gaumen. Der Wein ist ausbalanciert, leicht cremig und wird gut durch seine Struktur unterstützt. Jung trinken.  2021-2028  87-88/100...

Verkostet am 25.04.2019 von Yves Beck Helles Grüngelb. Bouquet mit guter Intensität, das Tabakblättern und Äpfeln offenbart. Am Gaumen ist der Wein fein und ausgewogen. Jetzt bis 2023  86/100...

Verkostet am 29.11.2018 von Yves Beck Grüngelbe Farbe. Angenehmes Bouquet mit Kakaobohnen und Vanille. Die Ausbaunoten, bzw. Holz, sind sehr betont. am Gaumen wirkt der Wein cremig und...

Verkostet am 15.11.2018 von Yves Beck Granatrot mit leicht violetten Reflexen. Vimonts Bouquet ist vom Ausbau, aber auch von anderen Elementen geprägt, was doch für Komplexität spricht. Der Auftakt ist weich, süßlich und cremig. Im Gaumen ist es ebenfalls die süße Seite, die sich in den ersten...

Verkostet am 27.04.2018 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Fruchtiges Bouquet mit Noten von Cassis und Minze. Leicht grüne Noten. Am Gaumen ist der Wein frisch, fruchtig und ausbalanciert. Er ist leicht und mit einer lebhaften Struktur versehen. Jung trinken, während der Wein frisch ist.  2020-2025  85-87/100...