Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Elegantes Bouquet mit Nuancen von Cacaobohnen, Kräutern und dunklen Beeren. Der Wein ist cremig, elegant und wird von süßen, gut eingebundenen Tanninen getragen. Ein köstlicher, ausgewogener Wein, den man schon in seiner...
Verkostet am 08.11.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Rebfläche von 8,65 ha, das Griet Laviale-Van Malderen und ihrem Mann Hervé gehört. Kiesiger Boden; sandig auf toniger Molasse und brauner sandiger Lehm auf tiefem Kies. Das Bouquet zeigt Noten von schwarzen Beeren,...
Verkostet am 09.04.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Intensives Bouquet, das von Brombeeren, Lakritze und Ausbau Noten geprägt wird. Am Gaumen hat der Wein Charakter. Seine Tannine sind kompakt, gut integriert und in Balance mit der saftigen Struktur des Weines. Diese...
Verkostet am 17.11.2020 von Yves Beck Dichte granatrote Farbe. Elegantes Bouquet, subtil fruchtig. Am Gaumen spiegelt der Wein das Bouquet wider; elegant, ausgewogen und einladend. Jung trinken! Jetzt bis 2028 88/100...
Verkostet am 17.03.2020 von Yves Beck Violettes Purpur. Komplexes, subtiles Bouquet mit Nuancen von schwarzen Beeren, gefolgt von mineralischen Noten und Süßholz. Am Gaumen ist der Wein charmant, fruchtig und gut von seinen Tanninen gehalten. Diese stehen im Einklang mit der Struktur, die eine willkommene Frische verleiht!...
Verkostet am 05.12.2019 von Yves Beck Recht intensives Bouquet, das von Frische und blumigen Noten geprägt ist. Schmackhafter und saftiger Auftakt. Am Gaumen hat der Wein gut eingebundene Tannine und eine ausdrucksvolle Aromatik. Fruchtiger Charakter am Ende des Gaumens, aber auch kantig und austrocknend. Mit etwas Luft...
Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Angenehmes und einladendes Bouquet mit Noten von Johannisbeeren und Heidelbeeren. Angenehme Auftakt. Der Wein hat Körper und starke Tannine, die das Rückgrat bilden. Nun muss der Ausbau dafür sorgen, dass der Wein etwas runder wird ! Fruchtiger Abgang. 2023-2031 88-89/100...
Verkostet am 16.11.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet des Vieux Maillet 2016 ist verführerisch und komplex mit einer schönen Symbiose zwischen Ausbau, Frucht und Gewürzen. Angenehme Düfte von schwarzen Beeren und Süßholz. Was für eine Überraschung...
Verkostet am 07.04.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Filigranes Bouquet mit Brombeeren und Waldbeeren. Feiner Auftakt und elegante Aromatik. Die Tannine treten spät am Gaumenende und sind im Einklang mit der erfrischenden Struktur. Ein sehr feiner Vieux-Maillet. 2021-2032 89-91/100...
Verkostet am 23.11.2017 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Etwas zurückhaltendes Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen. Eleganter und kompakter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und etwas cremig. Die Tannine sind gut eingebaut und im Einklang mit der Struktur. Die letztere ist jedoch...
