Verkostet am 25.04.2022 von Yves Beck 77% Merlot, 20% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon Subtiles Bouquet mit Düften von Blumen, Gewürzen und Heidelbeeren. Der Wein ist vollmundig und mit hochqualitativen Tanninen versehen, die sich durch eine angemessene, aber relevante Kraft auszeichnen und die Balance mit der Säurestruktur schaffen....

Verkostet am 22.12.2021 von Yves Beck 78% Merlot, 15% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon Alexandre Thienpont erklärt, dass er 2019 nicht viel gemacht hat...

Verkostet am 10.05.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Ein sehr feiner Jahrgang, der laut Alexandre Thienpont mit der Reichhaltigkeit des 2010er Merlot und dem hervorragenden Niveau des 2011er Cabernet Francs verglichen werden kann! Die jüngsten Reben sind über 25 Jahre alt. Der Wein wird für...

Verkostet am 10.03.2021 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Welche Finesse und Frische im Bouquet! Nuancen von schwarzen Beeren und Süßholz sowie ein Hauch von Minze. Ich nehme auch Würzige Noten und etwas Veilchen wahr; ein recht klassischer Cabernet Franc Vertretet. Im Gaumen...

Verkostet am 18.12.2020 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Hervorragendes Bouquet mit fruchtigen und mentholhaltigen Noten. So viel Finesse und Eleganz. Mit Nuancen von Veilchen, schwarzer Johannisbeere, Blaubeeren und einem Hauch von Süßholz, die wir im Jahr 2018 regelmäßig finden. Mit etwas Luft unterstreicht der Wein...

Verkostet am 25.05.2020 von Yves Beck 78% Merlot, 15% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Hervorragender Ausdruck des Bouquets, intensiv blumig, aber auch fruchtig und würzig. Man spürt die Frische der Cabernets und die Eleganz der Merlots. Am Gaumen ist der Wein cremig und schmackhaft. Seine Tannine sind...

Verkostet am 14.11.2019 von Yves Beck 85% Merlot, 14% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon Satte Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet von VCC ist geprägt von Frische und Süßholz, gefolgt von Lavendel und Thymian. Angenehme Nuancen von schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren. Ich nehme auch einen Hauch von Minze...

Verkostet am 08.04.2019 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Purpurviolett. Intensives, komplexes Bouquet, geprägt von fruchtigen und blumigen Düften. Noten von Brombeeren, Kirschen, Veilchen und, auch wenn es naheliegend erscheint, Wein! Die Frische ist entscheidend und prägt die Nase und dann auch den Auftakt. Am Gaumen...

Verkostet am 16.11.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 14% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon Dichtes Purpur mit granatroten Reflexen. Was für ein Bouquet! Komplex, kraftvoll, filigran, blumig, mineralisch. Köstlicher, kräftiger und kompakter Auftakt. Am Gaumen bleibt der Wein in dieser Logik. Er ist rassig und mit üppigen sowie...

Verkostet am 17.04.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 14% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon Violettes Purpur. Ausladendes, komplexes und vielschichtiges Bouquet mit Lakritz, Zimt und Kamillenblüten. Dazu treten fruchtige Noten von schwarzen Beeren, Kirschen und letztendlich auch Himbeeren auf. Am Gaumen zeigt der Wein viel Größe. Er ist...