Verkostet am 26.11.2018 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Ich erinnere mich sehr gut an La Vieille Cure während Primeurs Probe weil er schon damals aus der Reihe tanzte; seine Süße und Wärme überraschten mich, besonders in der Logik des...
Verkostet am 23.11.2017 von Yves Beck Granatrot. Komplexes Bouquet mit Düften von Brombeeren, Cassis, etwas Schokolade und Kreide. Charmanter und dichter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein angenehm, aber auch lebhaft. Die Struktur stützt die Aromatik bis zum Abgang....
Verkostet am 02.04.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Intensives aber noch vom Ausbau geprägtes Bouquet. Mit etwas Luft treten Noten von Süßholz, Minze und Caramel auf. Letztendlich sind auch Düfte von Cassis vorhanden. Der Auftakt ist verführerisch,...