Verkostet am 02.04.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Intensives aber noch vom Ausbau geprägtes Bouquet. Mit etwas Luft treten Noten von Süßholz, Minze und Caramel auf. Letztendlich sind auch Düfte von Cassis vorhanden. Der Auftakt ist verführerisch,...
Verkostet am 08.12.2015 von Yves Beck Mittleres Purpur. Diese noch jung wirkende und vom Ausbau geprägten Nase, ist vielseitig. Zuerst treten Noten von Cacao, Graphit und Gewürze auf. Nach einigen Minuten meldet sich die Frucht mit Noten von Himbeeren. Der...
Verkostet am 02.04.2015 von Yves Beck Purpurrot mit violetten Reflexen. Bouquet geprägt von würzigen Noten wie Zimt und Vanille. Noten von zerdrückten Himbeeren und Pflaumen. Diskreter, würziger Auftakt. Der Wein hat nur ein wenig Dichte und eine Bitternote im Finale....