Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck Mittleres Purpur. Einladendes Bouquet von guter Intensität, mit Kakaobohnen, Süßholz und Brombeernoten. Schmackhaft und saftig am Gaumen. Die Tannine sind straff, knackig und im Einklang mit der Rasse der Säurestruktur. Ein charaktervoller Wein, dessen Entwicklung zu verfolgen ist. Saftiger und anhaltender...

Verkostet am 15.12.2020 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Weinberg von 4 ha auf einem nach Süden ausgerichteten Plateau mit Blick auf das Tal der Dordogne. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt 35 Jahre. Jährliche Produktion von 20'000 Flaschen. Elegantes, komplexes Bouquet mit guter Intensität. Es...

Verkostet am 30.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Bouquet von guter Intensität mit Brombeeren und Cacaobohnen. Leicht kandierte Noten. Am Gaumen ist der Wein fein und elegant. Er hat Körper und feinkörnige Tannine. Schöner, fruchtiger Ausdruck am Ende des Gaumens. Langer Abgang.  2023-2031  90-92/100...

Verkostet am 07.04.2018 von Yves Beck Sattes Purpur. Fruchtige und erfrischende Nase mit Düften von Sauerkirschen, Blaubeeren, etwas Zimt und Teeblättern. Feiner Auftakt. Stützende Tannine am Gaumen. Letzteren sorgen für Süßextrakt am Ende des Gaumens und sind im Einklang mit der Säurestruktur. Ein netter und charmanter Wein!  2021-2029  90/100...

Verkostet am 31.01.2018 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet mit guter Symbiose zwischen Frucht, Terroir und Ausbau mit Noten von Kreide und einem Hauch Vanille. Saftiger, cremiger und ausbalancierter Gaumen. Die Tannine sind gut eingebaut und im Einklang mit der erfrischenden Struktur. Nur das...