Verkostet am 08.10.2019 von Yves Beck 90% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Malbec Elegantes Bouquet, mit blumigen, würzigen und fruchtigen Noten, alle mit Raffinesse. Im Gaumen ist der Wein fein, ausgewogen und spiegelt die olfaktorischen Eigenschaften gut wider. Er hat eine hervorragende Aromatik und ist dank einer optimalen...
Verkostet am 08.10.2019 von Yves Beck 93% Merlot, 5% Cabernet Franc, 2% Malbec Tiefes Granatrot mit rubinroten Reflexen. Dieses Bouquet ist klar von spezifischen Noten des Cabernet Sauvignon geprägt, während es in der Assemblage gar keins gibt! Dennoch lassen es sich die Vertreter von Merlot und Cabernet Franc...
Verkostet am 03.10.2018 von Yves Beck 90% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Malbec Rubinrote Farbe. Charaktervolles Bouquet, geprägt von eleganten, holzigen, würzigen und mineralischen Noten. Mit etwas Luft gewinnt der Wein an Fruchtintensität und offenbart schwarze Johannisbeeren und Brombeeren. Schmackhafter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein cremig und...
Verkostet am 03.10.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 11% Cabernet Franc, 4% Malbec Purpurviolett. Das Bouquet von La Muse 2012 zeichnet sich durch eine schöne Fruchtintensität und einen rauchigen Touch aus. Ich nehme Noten von schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren und einem Hauch Eukalyptus wahr. Im Gaumen ist der Auftakt...
Verkostet am 03.10.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 9% Cabernet Franc, 5% Malbec, 1% Cabernet Sauvignon Sattes Rubinrot. Atemberaubendes Bouquet, intensiv und komplex mit Pflaumen und Granatäpfeln. Mineralischer Touch, mit etwas Feuerstein. Wie die Nase, wirkt auch der Auftakt relativ rund. Der Gaumen zeigt jedoch, dass er alles...
Verkostet am 03.10.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec Granatrot mit violetten Reflexen. Charaktervolles Bouquet, das Frucht und Mineralik zeigt. Ich spüre eine Vielzahl von fruchtigen Aromen, die sich abwechseln zwischen reifen Noten von Pflaumen, aber auch frischeren Noten mit Himbeeren. Fruchtiger und angenehmer...
Verkostet am 03.10.2018 von Yves Beck 85.5% Merlot, 7.5% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon, 3% Malbec Granatrot mit aufhellendem Rand. Das Bouquet dieses Weins erscheint mir eher rätselhaft, da es Noten wie Pflaumen und Himbeeren und - paradoxerweise - Eukalyptus kombiniert. Dennoch ist das Gesamtbild perfekt ausbalanciert. Im...
Verkostet am 03.10.2018 von Yves Beck 92.5% Merlot, 7.2% Cabernet Franc, 0.3% Malbec Rubinrot mit aufhellendem Rand. Das Bouquet ist komplex und von guter Intensität, dabei geprägt von rauchigen, würzigen und fruchtigen Noten. Hauch von Graphit, dann Brombeeren und schwarze Johannisbeeren. Der Auftakt ist gut von der Nase...
