Verkostet am 21.04.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Tour Perey ist von guter Intensität. Er offenbart seinen Ausbau sowie Nuancen von Cacaobohnen und Brombeeren. Die Reifung verleiht dem Auftakt eine gewisse Süße. Der Wein ist leicht cremig, üppig und wird von noch etwas herben Tanninen unterstützt,...
Verkostet am 15.04.2022 von Yves Beck Filigranes Bouquet mit Noten von Minze und dunklen Beeren. Schmackhaft und cremig im Auftakt. Der Wein ist ausgewogen und wird von seidigen, gut eingebundenen Tanninen unterstützt. Ein Wein, den man schon in seiner Jugend genießen kann. 2025-2035 87-89/100...
Verkostet am 18.11.2021 von Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Dieses Bouquet ist elegant und filigran. Es bringt subtile Noten von Brombeeren und Süßholz zur Geltung, unterlegt von einem erfrischenden Hauch von Eukalyptus. Schmackhafter und leicht cremiger Charakter am Gaumen. Der Wein ist fein,...
Verkostet am 20.05.2021 von Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Subtiles, filigranes Bouquet, das einladende Noten von schwarzen Beeren offenbart. Schmackhafter Charakter am Gaumen, mit straffen, feinkörnigen Tanninen. Ein vielversprechender und charaktervoller Wein, der sich noch entfalten muss. 2024-2033 88-90/100...
Verkostet am 13.03.2020 von Yves Beck Blumiges und fruchtiges Bouquet mit Düften von Rosen und Litschis sowie etwas Zitrone. Schmackhafter und spritziger Auftakt. Lebhafter und erfrischender Charakter im Gaumen mit fruchtigem Finale. Ein geschmacksvoller, animierender Wein! Jetzt bis 2024 89/100...
Verkostet am 12.03.2020 von Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Granatrote Farbe mit violetten Reflexen. Kreidige und fruchtige Nuancen. Schmackhafter und charmanter Auftakt, bei dem ich die olfaktorischen Eigenschaften wiederfinde. Fruchtiger Charakter am Gaumen. Der Wein ist fein und mit gut eingebundenen Tanninen versehen....
Verkostet am 09.12.2019 von Yves Beck Sauvignon Blanc Hervorragendes Bouquet, das von der Frische der Zitrusfrüchte geprägt ist. Mandarinen- und Limettennoten. Im Laufe der Minuten gewinnt der Wein an Komplexität und Präzision. Salzig und saftig im Gaumen. Der Wein ist schmackhaft, rassig und erfrischend. Ein charaktervoller Wein, der...
Verkostet am 25.03.2019 von Yves Beck 67% Merlot, 22% Cabernet Franc, 11% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Intensiv fruchtiges Bouquet mit Noten von roten Beeren und Gewürzen. Feiner und mineralischer Auftakt. Der Wein hat Körper und gut integrierte Tannine, die im Gleichgewicht mit der Struktur sind. Letztere ist lebhaft und...
Verkostet am 26.10.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Granatrot mit leichtem Violettschimmer. Das Bouquet dieses St-Emilions ist geprägt von schwarzen Johannisbeeren. Er zeigt auch Düfte von Kaffee. Feiner und charmanter Charakter am Gaumen. Auch hier treffe ich auf Aromen von schwarzen Johannisbeeren....
Verkostet am 25.10.2018 von Yves Beck Sauvignon Blanc Goldgelb mit grünen Reflexen. Düfte von Grapefruit und Limetten. Fruchtiger und erfrischender Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, saftig und gut strukturiert. Jetzt bis 2022 88/100...
