Verkostet am 01-déc-22 von Yves Beck Die Cuvée Héritage offenbart sich auf subtile Weise, in Form eines Crescendo. Der Wein ist vom olfaktorischen Standpunkt aus gesehen zurückhaltend. Er kann sich noch nicht in den von ihm bekannten Dimensionen positionieren. Der...
Verkostet am 18-avr-21 von Yves Beck Hervorragendes Bouquet, das von einladenden Noten nach schwarzen Johannisbeeren, Gewürzen und Süßholz geprägt ist. Cremig und fruchtig am Gaumen. Das Ganze wird von dichten, feinkörnigen Tanninen untermalt. Sie stehen in perfekter...
Verkostet am 18-avr-21 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot Tiefer Kiesboden mit lehmigem Unterboden. Frisches und fruchtiges Bouquet, das Noten von Blaubeeren offenbart. Am Gaumen ist der Wein saftig, fruchtig und perfekt ausbalanciert....
Verkostet am 24-avr-19 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Fruchtiges Bouquet von guter Intensität. Am Gaumen ist der Wein einladend, saftig und perfekt ausgewogen. Die Struktur bietet ein gutes Rückgrat und sorgt für etwas Rasse, während die Tannine im Hintergrund...
Verkostet am 24-avr-19 von Yves Beck Granatrot. Komplexes und intensives Bouquet mit fruchtigen und blumigen Noten. Angenehme und erfrischende Noten von Himbeeren, gefolgt von schwarzen Johannisbeeren und Zimt. Hauch von Süßholz. Am Gaumen ist der Wein kompakt, dicht...
