12 Juli Emile Boeckel Sylvaner Bacchus – White 2023

Verkostet am 12.07.2024 von Yves Beck Dieser Sylvaner stammt von einem Weinberg, dessen Reben zwischen 50 und 60 Jahre alt sind. Er wurde ohne Zusatz von Schwefel vinifiziert und gereift. Der unfiltrierte Wein zeichnet sich durch seine Frische und Reife aus. Im Auftakt leicht salzig, zeigt er...