Verkostet am 24.11.2021 von Yves Beck 55% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Der Weinberg, der Sociando gewidmet ist, ist 77ha groß. Sein Terroir besteht aus Kies und Lehm auf einem ton- und kalkhaltigen Untergrund. Das Durchschnittsalter der Weinstöcke...
Verkostet am 24.11.2021 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Wenn man Sociando mit der Cuvée Jean Gautreau vergleichen müsste, könnte man bei ersterem von einem authentischen und sehr ausdrucksstarken Wein sprechen und bei letzterem von einem eher...
Verkostet am 13.06.2021 von Yves Beck Es gibt Herausforderungen, die anekdotisch oder zumindest unterhaltsam erscheinen. Der Sociando-Mallet 2003 zum Beispiel zeigt die Frische bzw. die Cabernet-Sauvignon-Noten, die man von diesem Weingut so gut kennt! Frische im Jahr...
Verkostet am 15.04.2021 von Yves Beck 87% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon Intensives Bouquet, das Frische, Frucht und Ausbaunoten vereint. Es finden sich auch einladende Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Minze in der Nase. Am Gaumen ist der Wein dicht, füllig und...
Verkostet am 15.04.2021 von Yves Beck 53% Merlot, 46% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc Intensives Bouquet, das von Frische und einem fruchtigen Ausdruck geprägt ist. Darüber hinaus finden sich einladende Noten von Heidelbeeren, Brombeeren und schwarzem Pfeffer....
