Verkostet am 15.04.2021 von Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot Dichtes und intensives Bouquet, das viele schwarze Johannisbeer-Noten offenbart. Seidiger, eleganter Auftakt, auch intensiv fruchtig. Der Wein ist dicht und weist langsam auftretende Tannine auf,...
Verkostet am 02.01.2021 von Yves Beck Komplexes Bouquet mit Zedernholz, Cacao, Minze und Tabakblättern. Nuancen von schwarzen Johannisbeeren und Blaubeeren. Im Gaumen kommen die feinkörnigen Tannine klar mit der Säurestruktur, die immer noch Temperament verleiht. Ein...
Verkostet am 19.12.2020 von Yves Beck 66% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc Viel Subtilität, Finesse und Intensität in diesem Bouquet, wo die Symbiose zwischen Frische und Reife perfekt ist. Einladende Nuancen von Minze, Eukalyptus, Brombeere und...
Verkostet am 06.05.2020 von Yves Beck 83% Merlot, 17% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Welch eine Fruchtintensität! Diese Demoiselle de Sociando ist sehr einladend mit ihrem Charakter, der von schwarzen Beeren, aber auch von Kreide- und Süßholznoten geprägt ist. Am...
Verkostet am 06.05.2020 von Yves Beck 55% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Wie die Demoiselle, ist auch der Sociando von fruchtigen Noten geprägt. Viel Intensität und Präzision. Das Bouquet ist gekennzeichnet durch Noten von schwarzen Johannisbeeren...
