Verkostet am 30.11.2022 von Yves Beck 53% Merlot, 46% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc Sociando-Mallet bestätigt mit Glanz und Gloria die während der Primeurweinprobe verkündeten Versprechungen. Die Reifung ist da aber nicht dominant. Sie ist nur ein Begleiter,...
Verkostet am 03.05.2022 von Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot Was für ein einladendes, intensives Bouquet, das von schwarzen Johannisbeeren und Frische geprägt ist. Das Bouquet offenbart von Anfang an eine schöne Vorstellung von Präzision und Subtilität....
Verkostet am 03.05.2022 von Yves Beck 84% Merlot, 16% Cabernet Sauvignon Gute Frische im Bouquet des Demoiselle de Sociando, das Nuancen von Gewürzen und dunklen Beeren zeigt. Der Wein hat Temperament; er ist saftig und wird von seinen Tanninen unterstützt, die Kraft...
Verkostet am 27.04.2022 von Yves Beck 54% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Das Bouquet von Sociando zeichnet sich durch seine Frische und Komplexität aus. Es offenbart klassische Noten von schwarzen Beeren, Johannisbeeren und Iris, gefolgt von einem...
Verkostet am 24.11.2021 von Yves Beck 83% Merlot, 17% Cabernet Sauvignon Das Bouquet vereint sehr gut den Charme des Merlot und die Frische des Cabernet Sauvignon. Einladende Nuancen von dunklen Beeren, Cacaobohnen und Eukalyptus. Am Gaumen ist der Wein fein und...
