Verkostet am 04.12.2019 von Yves Beck Einladendes Bouquet mit Düften von Kakaobohnen und schwarzen Beeren. Feiner und fruchtiger Auftakt. Ausgezeichnete Balance im Gaumen wo alle Elemente harmonieren. Die Tannine sind perfekt eingebunden, die Struktur unterstützt den aromatischen Ausdruck und der Wein ist bereits zugänglich. Ein charaktervoller Wein...

Verkostet am 04.12.2019 von Yves Beck So viel Vielfalt im Sociando-Bouquet, wo ich rote Beeren, würzige Noten und einen Hauch von Mokka wahrnehme. Fruchtiger Auftakt, von guter Intensität. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch die Frische seiner Struktur und seiner Tannine aus. Letztere verfügen über die...

Verkostet am 14.07.2019 von Yves Beck Der Sociando 1990 ist der Gegensatz zum Jahrgang aufgrund seiner Kraft und Dichte. Außerdem ist es noch in ausgezeichneter Form mit einer gesunden und lebhaften Struktur. Die Tannine kommen langsam am Ende des Gaumens zur Geltung und garantieren somit eine gute...

Verkostet am 24.04.2019 von Yves Beck 64% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Intensiv fruchtiges und frisches Bouquet. Noten von schwarzen Beeren, Gewürzen und Blumen. Feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein saftig, kompakt und mit einer schönen Rasse versehen. Schöne aromatische Intensität, ideal von der Struktur unterstützt. Ausdrucksvoller...

Verkostet am 24.04.2019 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Dichtes Purpurrot. Ausladendes und komplexes Bouquet mit schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Minze. Ich nehme auch Tabakblätter und Süßholz zur Kenntnis. Sehr einladend. Am Gaumen ist der Wein geschmacksvoll, rassig und kompakt. Er hat sehr feinkörnige Tannine, die...

Verkostet am 04.04.2019 von Yves Beck 66% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc Purpurviolett. Komplexes, intensives Bouquet, geprägt von Noten von schwarzen Beeren und Schokolade. Mit etwas Luft gewinnt die Nase an Komplexität und ich empfinde eine angenehme Frische durch Minze und kreidige Noten. Am Gaumen ist...

Verkostet am 30.10.2018 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Tolles Bouquet! Intensiv, komplex und fruchtig. Ich erkenne Anklänge von schwarzen Beeren, Minze und eine Vielzahl von verführerischen Düften, die von gerösteten, würzigen bis zu blumigen Noten variieren. Im Gaumen ist Sociando verführerisch. Nicht nur wegen...

Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Ausladendes Bouquet mit schwarzen Beeren, geräuchertem Speck und würzigen Noten. Angenehme Düfte von Kirschen. Kompakter und feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, cremig und mit einer guten Säurestruktur versehen, die für Rasse sorgt. Die Tannine sind dicht...