Simon Maye & Fils Merlot 2022

Simon Maye & Fils Merlot 2022

Verkostet am 04.07.2024 von Yves Beck Merlot aus dem Ortsteil Tsum, 40 Jahre alte Reben. Herrliche Fruchtintensität im Bouquet! Die Nase ist großzügig und verbindet Noten von reifen schwarzen Beeren mit würzigen Nuancen und einem Hauch von Minze. Der Wein zeichnet...
Simon Maye & Fils Merlot 2022

Simon Maye & Fils Syrah Vieille Vigne Prés des Pierres 2022

Verkostet am 04.07.2024 von Yves Beck Die Jugend dominiert diesen Wein, aber mit Erfahrung und Weisheit im Hintergrund! Das bedeutet, dass die fruchtige Frische durch entfaltete Noten und einen Hauch von Würze ergänzt wird. Am Gaumen zeigt sich fast das gleiche Bild....
Simon Maye & Fils Fauconnier – Lieu dit Prés des Pierres 2023

Simon Maye & Fils Fauconnier – Lieu dit Prés des Pierres 2023

Verkostet am 04.07.2024 von Yves Beck Chasselas Der gesellige Charakter dieses Fendant ist schon beim ersten Schnuppern spürbar! Die frische und fruchtige Note lädt zum Probieren ein. Am Gaumen ist er fein, mundend und temperamentvoll. Ein stimmiger Wein, von dem man...
Simon Maye & Fils Fauconnier – Lieu dit Prés des Pierres 2023

Simon Maye & Fils Lieu-dit Trémazières 2023

Verkostet am 04.07.2024 von Yves Beck Chasselas Nur 200 m von den Weinbergen entfernt, die dem Fauconnier gewidmet sind, liegt der Ort Trémazières, dessen Böden deutlich kalkhaltiger sind. Das Bouquet offenbart sofort mineralische Noten, ergänzt durch blumige und...
Simon Maye & Fils Fauconnier – Lieu dit Prés des Pierres 2023

Simon Maye & Fils Moette – Lieu-dit Moette – Coteau Ardon 2023

Verkostet am 04.07.2024 von Yves Beck Chasselas Die Rebstöcke sind vollständig im Gobelet-Schnitt gepflanzt. 45 % Hanglage mit Böden, die aus 30 cm Erde auf Schieferplatten und dem Muttergestein aus Kalkstein und Schiefer bestehen. Das Bouquet zeichnet sich von Anfang...
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