Verkostet am 13.10.2024 von Yves Beck Wunderschönes Bouquet mit Noten von schwarzem Pfeffer, Wacholder und Cassis, ergänzt durch einen Hauch von Leder. Am Gaumen wird der Wein von cremigen, feinkörnigen und subtilen Tanninen unterstützt, die perfekt mit der...
Verkostet am 04.07.2024 von Yves Beck Die Rebstöcke liegen auf 600 m Höhe. Weinbereitung mit 10 % ganzen Trauben. Das Bouquet vermittelt sofort diese Frische, die man auf die ganzen Trauben während der Mazeration zurückführen kann, aber auch auf die Tatsache, dass die...
Verkostet am 04.07.2024 von Yves Beck 40% Gamay, 40% Pinot Noir, 20% Merlot Fruchtige Noten und Finesse dominieren das Bouquet mit Düften von Cassis und Brombeeren. Der Wein hat eine recht gute Dichte und setzt alle Geschmacksknospen in Alarmbereitschaft! Die Tannine...
Verkostet am 04.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Humagne Rouge vereint Frische und Reife. So offenbart es Noten von reifen schwarzen Beeren, aber auch würzige Anklänge und einen Hauch von Kräutern. Der mundende Auftakt unterstreicht den einladenden Charakter...
Verkostet am 04.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet lügt nicht, es überlässt die Bühne ganz klar dem Syrah und seinen Besonderheiten. Pfeffrige Noten (grauer Pfeffer) gehen Hand in Hand mit Düften von schwarzen Beeren, Oliven (bzw. Tapenade) und Graphit. Am Gaumen...
