Verkostet am 12.04.2025 von Yves Beck Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen im Bouquet von Siaurac. Der Wein hat eine mittlere Dichte und wird gut von Tanninen unterstützt, die sich gerade zu integrieren beginnen. Ein Siaurac mit erfrischender Struktur, der noch an Ausdruck gewinnen muss. 2028-2038 88-90/100...
Verkostet am 25.11.2024 von Yves Beck 74% Merlot, 20% Cabernet Franc, 6% Malbec Schöne, erfrischende Fruchtintensität im Bouquet von Siaurac mit Nuancen von Kräutern, Kirschen und roten Beeren. Leicht cremig, zeichnet sich der Wein durch seine Harmonie aus, durch diese vollendete Verbindung von Kraft und Temperament. Ein straffer,...
Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck Siaurac 2023 zeigt eine angenehme Frische mit Noten von Kräutern, Eukalyptus sowie Nuancen von schwarzen Johannisbeeren. Der Wein ist fein und leicht cremig im Auftakt und wird von kompakten, cremigen und bestens eingebundenen Tanninen gestützt. Er zeigt einen schönen aromatischen Ausdruck...
Verkostet am 07.12.2023 von Yves Beck 74% Merlot, 20% Cabernet Franc, 6% Malbec Siaurac offenbart sich auf diskrete, aber detaillierte und klare Weise. Die Frische, gepaart mit blumigen Noten, bildet Eleganz. Am Gaumen spiegelt der Wein das Bouquet wider: subtil, fein und elegant. Lediglich muss der Abgang etwas...
Verkostet am 17.04.2023 von Yves Beck 74% Merlot, 20% Cabernet Franc, 6% Malbec Siaurac zeigt gleich zu Beginn Frische in Form von Nuancen von Szechuanpfeffer und Minze, die durch blumige Anklänge ergänzt werden. Der Wein ist saftig, schmackhaft und sogar cremig. Die Tannine sind etwas herb, aber das...
Verkostet am 12.12.2022 von Yves Beck 76% Merlot, 21% Cabernet Franc, 3% Malbec Mit einem Ertrag von 27hl/ha weist Siaurac einen niedrigen Ertrag auf. Unabhängig davon ist die Qualität entscheidend, und darauf arbeiten wir bei Siaurac hin. Das Bouquet offenbart, was Lalande-de-Pomerol regelmäßig widerspiegelt: die Grenze zwischen Frische...
Verkostet am 29.04.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Siaurac zeigt Frucht und Frische durch Nuancen von Brombeeren, gefolgt von einem Hauch Pfeffer. Der Wein ist leicht cremig, ausgewogen und mit gut eingebundenen, tragenden Tanninen versehen. Ein Wein, der während seiner Reifung sicherlich noch an Dimension gewinnen...
Verkostet am 15.04.2021 von Yves Beck 76% Merlot, 21% Cabernet Franc, 3% Malbec Purpurviolett. Ausladendes Bouquet, in dem die Cabernet-Frische und mineralische Nuancen zu spüren sind. Der Wein hat Fruchtiger und einladender Auftakt. Siaurac zeichnet sich durch seine Balance und seinen Charme aber auch durch seine erfrischende Spannung. 2025-2035 88-89/100...
Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Komplexes, intensives und facettenreiches Bouquet. Es offenbart sich langsam und zeigt blumige Noten sowie Aromen von schwarzen Beeren. Feiner und leicht cremiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, saftig und hat feine Tannine. Frische und Frucht im Abgang. Ein...
Verkostet am 24.11.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Mittleres Granat mit aufhellendem Rand. Verschlossenes Bouquet. Fruchtiger und leicht charmanter Auftakt mit einem Hauch von grünen Noten. Leichter Körper, austrocknender Abgang. Im Augenblick nicht sehr aussagekräftig. Mal sehen, aber ich bin da nicht besonders zuversichtlich. 84/100...
