Verkostet am 17.04.2025 von Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 8% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Der Sénéjac stammt aus 40 Jahre alten Reben, die auf tiefgründigen Kiesböden wachsen. 12 Monate Ausbau in Barriques, davon 20 % neu. Das Bouquet offenbart feine Noten von schwarzen Beeren und...
Verkostet am 12.12.2024 von Yves Beck 47% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 13% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot Schöne, erfrischende Fruchtintensität mit Düften von roten und schwarzen Beeren, ergänzt durch braune Tabakblätter und einen Hauch von Jod. Im Auftakt leicht süßlich, ist der Wein kompakt und wird von feinkörnigen...
Verkostet am 26.04.2024 von Yves Beck So viel Frische und Präzision im Bouquet von Sénéjac, das von Cabernet Sauvignon geprägt ist. Der Wein ist schwungvoll im Auftakt und wird von seiner Struktur und den lieblichen Tanninen getragen. Ein eleganter, saftiger und langanhaltender Sénéjac. 2027-2040 89-90/100...
Verkostet am 06.12.2023 von Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 6% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc Sénéjac zeigt seine Reifung und mineralische Noten sowie Nuancen von dunklen Beeren und Eukalyptus. Er ist von mittlerer Dichte und verfügt über stützende Tannine, die sich entfalten müssen und zugleich Kraft...
Verkostet am 28.04.2023 von Yves Beck 47% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 13% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot Viel Frische im Bouquet des Sénéjac mit Nuancen von schwarzer Johannisbeere, Pfefferminze und Eukalyptus. Im Gaumen offenbart sich der Wein allmählich. Er ist schlank im Auftakt, zeigt aber später auch eine...
Verkostet am 30.11.2022 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 6% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot Die Teams von Sénéjac sind sehr fleißig und führen diesen Wein zu einem Präzisionsniveau, das zu loben ist! Der Wein zeigt eine schöne Symbiose zwischen den Noten der Reifung und den...
Verkostet am 29.04.2022 von Yves Beck Sehr einladend dieses Bouquet mit seinen Noten von Süßholz und Brombeeren, die durch Ausbaunuancen ergänzt werden. Der Wein ist schmackhaft, saftig und mit kompakten Tanninen versehen, die dem gesamten Gaumen ein schönes Fundament bieten. Ein charmanter, einladender Wein mit frische Finale. 2025-2036 90-92/100...
Verkostet am 21.04.2021 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 6% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot Eine angenehme Frische und gute fruchtige Intensität zeichnet das Bouquet aus. Noten von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Gewürzen prägen die Nase. Lebendiger und saftiger Charakter am Gaumen. Der Wein hat Charakter...
Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 51% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 11% Cabernet Franc, 8% Petit Verdot 150 Hektar großes Gut, davon 40 Hektar Weinberge die für Sénéjac bestimmt sind. Es befindet sich seit 1999 im Besitz der Familie Bignon-Cordier, die auch das Château Talbot, 4. Grand Cru...
Verkostet am 28.11.2019 von Yves Beck 51% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 8% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Recht intensives Bouquet mit fruchtigen Noten. Angenehme Frische am Gaumen. Ein ausgewogener, schmackhafter und erfrischender Wein. Jetzt bis 2030 88/100...
