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24 Aug

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Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Riesling Klassisches Bouquet mit einladenden Noten von grünen Äpfeln, Zitronen und gelben Pflaumen. Der Auftakt ist charmant und einladend. Der Wein hat Temperament dank seiner Struktur, aber ich finde, dass die Antwort der Säurestruktur auf den Charme des Auftakts, temperamentvoller, bzw. Rassiger...

24 Aug

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Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Riesling Ausdrucksvolles Bouquet, das sowohl etwas Ausbau als auch eine mineralische Note aufweist. Düfte von Zitrusfrüchten. Feiner Auftakt wo auch der Ausbau zur Geltung kommt. Dieser Wein muss noch an Persönlichkeit und Authentizität gewinnen. Fruchtiger und anhaltender Abgang.  2022-2032  88-89/100...

27 Aug

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Verkostet am 27.08.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb mit grünen Reflexen. Klassisches, typisches Bouquet, geprägt von mineralischen und fruchtigen Noten wie Feuerstein und Zitrusfrüchten. Rassiger Auftakt. Dieser Wein hat Spannung, Frische und Vielversprechendes. Er braucht etwas Kellerreife um seine Gaumenaromatik noch besser zur Geltung zu bringen. Ich...

24 Aug

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Verkostet am 24.08.2019 von Yves Beck Riesling Hellgelb. Elegantes, komplexes Bouquet, das sich langsam offenbart und herbale sowie fruchtige Noten aufweist. Mineralischer Touch. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und spiegelt die olfaktorischen Eigenschaften wider. Etwas kurz im Finale. Ich denke, dieser Wein ist noch nicht da, wo...

22 Aug

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Verkostet am 22.08.2017 von Yves Beck Riesling Helles Gelb mit Grünreflex. Recht intensives und komplexes Bouquet mit fruchtigen, würzigen und mineralischen Noten. Rassiger Auftakt. Am Gaumen wirkt der Wein noch etwas hart aber auch saftig und fruchtig. Nach und nach richtet sich die Struktur und der Wein gewinnt...

30 Aug

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Verkostet am 30.08.2016 von Yves Beck Riesling Helles Gelb. Ansprechendes Bouquet, gute Intensität. Orangenschale, Aprikose, Minze und etwas Blumen. Delikater, leicht fruchtiger Auftakt. Mittlerer Körper aber rassige Struktur die den Wein lebhaft stimmt. Auch die Frucht meldet sich im Gaumen und wird bestens von der Säure gestützt. Ein...