Verkostet am 12.03.2025 von Yves Beck Chardonnay, Chenin, Pinot Noir Einladendes Bouquet mit Noten von gelben Früchten und Zitrusfrüchten. Der Wein ist lieblich im Auftakt und profitiert von seiner Säure, die für Harmonie und Pfiff sorgt. Ein verführerischer Wein!    87/100...

Verkostet am 12.03.2025 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Pinot Noir Dieses recht vielfältige Bouquet ist von guter Intensität ; es offenbart Anklänge von Hagebutten und Erdbeeren sowie einen Hauch von Zitrone. Der charmante Auftakt ebnet den Weg für einen auf Frische und Harmonie ausgerichteten Wein. Er hat Schwung,...

Verkostet am 12.03.2025 von Yves Beck Pinot Noir, Chardonnay Diese Cuvée Brut Nature zeigt von Anfang an Tiefe und Subtilität. Das Bouquet offenbart zahlreiche Nuancen mit Düften von Zimt, Haselnüssen und Brioche, ergänzt durch einen Hauch von Marzipan. Die im Bouquet angekündigte Klarheit wird am Gaumen bestens aufgenommen,...

Verkostet am 12.03.2025 von Yves Beck Chardonnay Das subtile Bouquet zeigt Nuancen von weißen Blüten und weißfleischigen Früchten wie Äpfeln oder Birnen. Der lebhafte und leicht salzige Auftakt kündigt einen temperamentvollen Wein an, der seine Frische, aber auch seine Kraft in einem harmonischen Kontext zur Geltung bringt. Ein...

Verkostet am 12.03.2025 von Yves Beck Chardonnay, Chenin Blanc Noten von Zitrusfrüchten, weißfleischigen Früchten und weißem Pfeffer unterstreichen die Komplexität des Bouquets. Der salzige Charakter des Auftakts ebnet den Weg für einen lebhaften und geradlinigen Wein. Die Perlage ist präzise, tragfähig, bestens eingebunden und harmoniert mit feinen Bitternoten,...

Verkostet am 12.03.2025 von Yves Beck Chardonnay, Chenin, Colombard, Pinot Noir Finesse und Tiefe prägen das Bouquet der Cuvée Tradition Brut. Es offenbart sich allmählich und vereint Nuancen von fünf Gewürzen, weißfleischigen Früchten und Nektarinen. Dieser im Auftakt harmonische Schaumwein zeigt Temperament sowie Frische.    88/100...

Verkostet am 12.03.2025 von Yves Beck Pinot noir, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Einladende Noten von roten Beeren und Cassis im Bouquet vom Cuvée Tradition Rosé Brut. Gut durch seine Tanninstruktur gestützt, ist der Wein feinperlig und recht lang im Finale. Ein frischer und stimmiger Rosé.    88/100...

Verkostet am 12.03.2025 von Yves Beck Pinot Noir, Chardonnay Neben Noten von hellem Tabak und Süßholz offenbart das Bouquet auch Röstnuancen und eine edle holzige Note. Am Gaumen hat der Wein Dimension und Breite. Er schafft die Verbindung zwischen Temperament, Charme und herbem Charakter; das Ergebnis ist eine...

Verkostet am 12.03.2025 von Yves Beck Feines und zugleich ausdrucksvolles Bouquet mit Nuancen von Birnen und weißen Blüten, ergänzt durch eine mineralische Note. Der lebhafte und gradlinige Charakter am Gaumen unterstreicht die Frische und die animierende Seite des Weins.    88/100...

Verkostet am 12.03.2025 von Yves Beck Chardonnay, Colombard, Chenin, Pinot Noir Das Bouquet der Cuvée des Bénédictins ist geprägt von Noten von Pampelmuse und einem Hauch von Minze. Der Wein hat einen lieblichen Auftakt, Temperament und einen langanhaltenden Abgang.    89/100...