Verkostet am 04.09.2025 von Yves Beck Viel Finesse und Definition in diesem Bouquet! Es offenbart einladende Noten von Himbeeren und Erdbeeren, ergänzt durch Noten von weißfleischigen Früchten und einem Hauch von Brioche. Der Wein ist fruchtig im Auftakt, hat Körper,...
Verkostet am 01.09.2025 von Yves Beck 85% Riesling, 15% Pinot Blanc Degorgiert wird dieser Brut vom Karthäuserhof Anfang 2025. Das Bouquet offenbart Noten von Brotteig, Brioche und Zitrusfrüchten. Der cremige Charakter im Auftakt unterstreicht die Dichte des Weins....
Verkostet am 28.08.2025 von Yves Beck Dieser Sekt reifte 100 Monate lang auf Flaschen, bevor er im August 2025 degorgiert wurde. Schönes Bouquet mit Noten von frischem Brot, Akazienblüten und Zitrusfrüchten. Der Wein hat eine gute Dichte und zeichnet sich durch seine...
Verkostet am 28.08.2025 von Yves Beck Dieser zu 100 % aus Chardonnay gewonnene Schaumwein wurde im März 2025 degorgiert. Noten von Zitrusfrüchten und weißfleischigen Früchten, ergänzt durch einen Hauch von hellem Tabak. Salzig und lebhaft im Auftakt, hat der Wein...
Verkostet am 27.08.2025 von Yves Beck Subtiles Bouquet mit Noten von Birnen und Holunder sowie einem mineralischen Touch. Auch im leicht salzigen Auftakt kommen die Holunder-Noten zur Geltung. Die Struktur stützt die Gaumenaromatik bis zum Finale und stimmt den Wein...