Verkostet am 21.04.2023 von Yves Beck 92% Merlot, 5% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon Sansonnet 2022 offenbart zunächst seine Reifung durch frische Holznoten. Diese Ausbaunoten sind jedoch nicht dominant, sondern öffnen den Weg für eine Vielzahl von Nuancen,...
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck Im Laufe der Jahre scheint es mir, dass nach Fülle und Üppigkeit nun auch Finesse und Energie zu den zahlreichen Facetten von Sansonnet gehören. Der Wein wird immer konkreter, mit einer zusätzlichen Dosis Temperament, die im Jahr...
Verkostet am 15.04.2022 von Yves Beck 91% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc Ein einladendes Bouquet mit Noten von Schokolade, Minze und Kirschen, Trend zu „After Eight“ und „Mon Chéri“! Am Gaumen cremig und ausgewogen. Er hat...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc Weinberg von 7 ha auf dem lehmig-kalkigen Terroir der Hochebene von Saint-Emilion. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 35 Jahre.¨ Das Bouquet von Sansonnet zeigt Tiefe,...
Verkostet am 07.04.2021 von Yves Beck Man findet sofort viel Finesse, Frische und Frucht im Bouquet von Sansonnet. Am Gaumen ist der Wein dicht, ausgewogen und von sehr feinen Tanninen gestützt, die für eine gewisse Fülle und Lebendigkeit sorgen. Ein Wein, der sich...
