Verkostet am 07.04.2021 von Yves Beck Man findet sofort viel Finesse, Frische und Frucht im Bouquet von Sansonnet. Am Gaumen ist der Wein dicht, ausgewogen und von sehr feinen Tanninen gestützt, die für eine gewisse Fülle und Lebendigkeit sorgen. Ein Wein, der sich...
Verkostet am 20.11.2020 von Yves Beck 90% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon Weingut von 6,96 ha auf den lehm-kalkhaltigen Böden des „Plateau calcaire“ von Saint-Emilion. Im Jahr 2018 erreichte der Ertrag 35hl/ha. Die malolaktische Gärung...
Verkostet am 29.03.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 8% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon Weinberg von 7 ha auf dem lehmig-kalkigen Terroir der Hochebene von Saint-Emilion. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 35 Jahre. Durchschnittlicher Ertrag von 35hl/ha. Die...
Verkostet am 27.11.2019 von Yves Beck 90% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc Komplexes, einladendes Bouquet, mit schwarzen Beeren, Süßholz, Caramel und ein wenig Röstaromen. Köstlicher und leicht cremiger Auftakt. Sansonnet 2017 weiß, wie man Charme und...
Verkostet am 18.04.2019 von Yves Beck 90% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon Weingut von 6,96 ha auf den lehm-kalkhaltigen Böden des „Plateau calcaire“ von Saint-Emilion. Im Jahr 2018 erreichte der Ertrag 35hl/ha. Die malolaktische Gärung...
