Verkostet am 17.11.2021 von Yves Beck Schöne Fruchtintensität dank Noten von dunklen Beeren und erfrischenden Nuancen von Lakritze und Anis. Feiner und leicht cremiger Auftakt. Der Wein ist rund, frisch und wird von perfekt eingebundenen Tanninen unterstützt. Gute Leistung von Rouget...
Verkostet am 07.04.2021 von Yves Beck Purpurviolett. Frisches und fruchtiges Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren, Cacaopulver und Süßholz. Schmackhafter und schlanker Auftakt. Der Wein hat frische Tannine und eine vielversprechende Struktur, aber er muss noch an aromatischem Ausdruck gewinnen. 20262036 89-90/100...
Verkostet am 20.11.2020 von Yves Beck Rougets Weinberg wurde im 14. Jahrhundert gegründet. Er ist 17 ha groß und besteht aus kiesigen und lehmig-kiesigen Böden. Der Wein wird in 30% neuen Fässern und 70% Fässern zweiter Belegung ausgebaut. Die durchschnittliche Jahresproduktion liegt bei 50.000 Flaschen. ...
Verkostet am 02.04.2019 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Rougets Weinberg wurde im 14. Jahrhundert gegründet. Er ist 17 ha groß und besteht aus kiesigen und lehmig-kiesigen Böden. Der Wein wird in 30% neuen Fässern und 70% Fässern zweiter Belegung ausgebaut. Die durchschnittliche Jahresproduktion liegt bei...
Verkostet am 16.11.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Purpurviolett. Das Bouquet von Rouget 2016 offenbart sich auf eine eher unerwartete Weise, da es mit Noten von Trüffeln, die ich bei mehreren Pomerol 2016 bemerkt habe, und kandierten schwarzen Beeren beginnt. Am Gaumen wirkt der Wein...
Verkostet am 10.04.2018 von Yves Beck Sattes Purpur. Ausladendes Bouquet mit Düften von Blaubeeren, Brombeeren, Lakritz und Minze. Spannende Symbiose zwischen kandierten und frischen Früchten. Geschmacksvoller Auftakt. Der Wein ist vollmundig, leicht cremig und mit körnigen Tanninen versehen, die im Einklang mit der Struktur sind. Leicht bittere...
Verkostet am 06.12.2017 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Ausladendes Bouquet mit Cassis, Brombeeren, Zimt und etwas Lakritz. Eleganter Auftakt, leicht mineralisch. Am Gaumen ist der Wein cremig. Er verfügt über eine stützende Struktur und gut eingebaute Tannine. Ein schöner Wein mit charmantem und sonnigem Abgang. 2020-2033 93/100...
Verkostet am 03.11.2017 von Yves Beck Granat mit leichtem Purpurreflex. Elegantes und angenehmes Bouquet, schöne entfaltet. Es treten Düfte von schwarzen Beeren, Cacaobohnen und etwas Gewürzgen auf. Am Gaumen ist der Wein angenehm, dezent süßlich und daher auch charmant! Schöne Balance zwischen den perfekt integrierten Tanninen und...
Verkostet am 11.04.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Ausdrucksvolles Bouquet mit Düften von Lakritz und Kirschen. Charmanter und erfrischender Auftakt. Am Gaumen ist der Wein vollmundig. Der Körper ist cremig und verfügt über eine fruchtstützende Struktur. Die Tannine sind gut integriert und treten im letzten Teil...
Verkostet am 02.04.2016 von Yves Beck Granatrote Farbe. Elegantes und fruchtiges Bouquet, Sauerkirche, Gewürze, Graphit. Blumige Noten. Angenehmer und kompakter Gaumenauftakt. Charmanter Körper mit erfrischender Struktur. Gute Symbiose zwischen Tannine und Säure. Der Wein muss sich noch etwas entfalten; die entsprechenden Voraussetzungen sind vorhanden. Sehr schön, bravo! 2022-2037 92-94/100...
