Verkostet am 10.02.2025 von Yves Beck Das Bouquet von Hermitage Mazeyres zeigt entfaltete Noten, Nuancen von Teeblättern sowie Anklänge von Süßholz. Gut gehalten durch Tannine, die eine gewisse Breite bieten, ist der Wein einladend, harmonisch und genussbereit, verfügt aber gleichzeitig über einen Background, der ein wenig Kellerreife...
Verkostet am 10.02.2025 von Yves Beck Angenehme Frische mit Noten von Eukalyptus und schwarzen Beeren. Am Gaumen verfügt der Wein über kompakte, etwas straffe Tannine und eine erfrischende Struktur. Ein schmackhafter und genussreifer Wein. Jetzt bis 2034 90/100...
Verkostet am 10.02.2025 von Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Pfeffrige Nuancen und Eukalyptusnoten im Bouquet des Malartic 2016, in dem ich auch Noten von Tee, Graphit und Sauerkirschen wahrnehme. Am Gaumen hat der Wein Muskeln und Struktur. Seine Tannine bilden...
Verkostet am 10.02.2025 von Yves Beck Schwarze Beerentöne im Bouquet von Tertre 2016, das auch Noten von Graphit, Kräutern und Gewürzen aufweist. Gute Dichte am Gaumen, wo der Wein eine überzeugende Balance zwischen kompakten und feinen Tanninen sowie einer erfrischenden Struktur zeigt. Ein sehr überzeugender Tertre, der...
Verkostet am 10.02.2025 von Yves Beck Noten von Heidelbeeren und Brombeeren im Bouquet der Orangerie. Saftig und köstlich, wird der Wein durch abgerundete Tannine und eine erfrischende Struktur unterstützt. Ein mundender Wein! Jetzt bis 2030 88/100...
Verkostet am 10.02.2025 von Yves Beck 68% Syrah, 22% Merlot, 10% Malbec Jetzt bis 2029 90/100...
Verkostet am 10.02.2025 von Yves Beck 36% Merlot, 25% Cabernet Franc, 25% Syrah, 10% Malbec, 3% Cabernet Sauvignon 92-94/100...
Verkostet am 10.02.2025 von Yves Beck Das Weingut wurde in den 1950er Jahren von der Familie Sauvestre gegründet. Die Weine werden in Beaune vinifiziert. Der Großteil der Parzellen befindet sich in Côtes de Beaune und umfasst insgesamt 23 ha. Reifung zu 50 % in Barriques (davon...
Verkostet am 10.02.2025 von Yves Beck 12-monatige Reifung mit 20 % neuem Holz. Blumige und fruchtige Noten mit Düften von roten und schwarzen Beeren. Der süffige Charakter des Auftakts ebnet den Weg für einen leicht cremigen, geradlinigen und harmonischen Wein. Er wird von bestens eingebundenen Tanninen gestützt,...
Verkostet am 10.02.2025 von Yves Beck Schöne Klarheit und ausgezeichnete Definition in diesem Bouquet, das von Noten von Himbeeren und Vogelkirschen geprägt ist. Der Wein hat Struktur, sogar Kraft und, wie das Bouquet, Präzision mit feinkörnigen Tanninen, die bestens mit der Säurestruktur korrelieren. Ein mundender und vollendeter...
