Verkostet am 29.03.2025 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Viel Finesse und Tiefe in diesem Bouquet, wo die subtile Reifung die Brücke zu den kreidigen Nuancen, Heidelbeeren und einem Hauch von Pfingstrosen schlägt. Gute Dichte am Gaumen, in dem der Wein durch seine Harmonie bzw. die...
Verkostet am 29.03.2025 von Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Bellefont Belcier offenbart sich nach und nach. So zeigt er zunächst ein wenig Reduktion, dann offenbart er blumige und fruchtige Nuancen. Am Gaumen ist der Wein am beeindruckendsten. Seine Tannine offenbaren sich spät im...
Verkostet am 29.03.2025 von Yves Beck Das Bouquet offenbart zunächst einen Ort, ein Terroir, mit den kreidigen Nuancen, die man so oft in St-Etienne-de-Lisse findet. Es zeigt auch Noten von Minze, Süßholz und schwarzen Beeren. Am Gaumen präsentiert sich der Wein zunächst zurückhaltend. Er ist schlank, aber...
Verkostet am 29.03.2025 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das Bouquet der Cuvée Les Argileuses ist von Trüffel- und Pfeffernoten geprägt und offenbart auch Düfte von Heidelbeeren. Der im Auftakt leicht cremige Wein zeichnet sich durch seinen gradlinigen Charakter und seine Frische aus. Er ist elegant,...
Verkostet am 29.03.2025 von Yves Beck Das Bouquet ist deutlich von der Reifung geprägt, mit Noten von Mokka, und braucht ein wenig Zeit, um sich zu entfalten. Es ist facettenreich, mit Nuancen von Süßholz, Heidelbeeren und einem Hauch von Iris. Am Gaumen überrascht der Wein durch seinen...
Verkostet am 29.03.2025 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das Bouquet von Rocheuses überzeugt durch seine Intensität und Vielfalt. Es ist enthusiastisch, eroberungslustig und offenbart viele Facetten mit Noten von schwarzen Beeren, Baldrian (vorhersehbare entspannende Wirkung) und Holunder. Der Wein ist schlank, gradlinig, ausgewogen und wird...
Verkostet am 29.03.2025 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Der Ertrag ist bei La Cour d'Argent 2024 um etwa 50 % niedriger als üblich. Die Qualität ist da, erklärt Franck Descudé, das ist das Wichtigste! Das Bouquet ist präzise und elegant mit blumigen und fruchtigen Nuancen....
Verkostet am 29.03.2025 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Kreidige und fruchtige Nuancen in diesem Bouquet, das sich Schritt für Schritt offenbart. Im Auftakt saftig, ebnet er den Weg für einen eleganten Wein, der mit abgerundeten Tanninen und einer saftigen Struktur versehen ist. 2026-2032 87-88/100...
Verkostet am 29.03.2025 von Yves Beck Merlot Das Bouquet von Gravières ist fein und elegant. Es offenbart sich subtil durch Nuancen von Gewürzen und schwarzen Beeren. Der Wein ist ausgewogen und wird von kompakten und leicht cremigen Tanninen getragen. Er verlangt nach mehr aromatischem Ausdruck, aber das ist...
Verkostet am 29.03.2025 von Yves Beck 85% Merlot, 11% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon Der durch seine Reifung geprägte Wein offenbart auch Nuancen von Sauerkirschen und Veilchen, ergänzt durch einen Hauch von Kreide. Der Wein ist im Auftakt leicht süßlich, lebhaft, kompakt und wird durch lebhafte Tannine sowie...
