Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot Frisches, fruchtiges Bouquet mit Noten von roten Beeren und einem Hauch von Cacaobohnen. Am Gaumen zeigt der Wein eine leichte Süße im Auftakt, was nicht unangenehm ist. Die Tannine bilden das Rückgrat, während die Säure Vitalität verleiht. Fruchtiger Abgang.  2024-2034  89/100...

Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Fruchtige Noten und klassische rauchige Nuancen. Im Auftakt schmackhaft und saftig. Der Wein ist ausgewogen, wird gut von seinen Tanninen gestützt und kann in seiner Jugend genossen werden. Ein frischer und würziger Wein.  2023-2032  88/100...

Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot Schöne Intensität des Bouquets mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Minze. Am Gaumen ist der Wein saftig und würzig. Seine Tannine sind präzise, straff und sorgen für eine gewisse Fülle. Ein charaktervoller und rassiger...

Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck Weingut im Besitz von Catherine Héraud. Weinberge mit Böden, die sich aus Kies und kalkhaltigem Lehm zusammensetzen. Schöne Fruchtintensität mit schwarzen Johannisbeeren unterlegt von Süßholznoten. Einladende Nuancen von Schokolade. Am Gaumen ist der Wein mit einer erfrischenden Energie versehen....

Verkostet am 19.11.2021 von Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 5% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot, 1% Malbec Das Bouquet des Jahrgangs 2004 ist einladend und charmant. Es zeigt Nuancen von Kaffeelikör, Trüffel, Minze und dunklen Beeren. Am Gaumen ist der Wein wie die Nase: einladend! Er...

Verkostet am 19.11.2021 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot, 1% Malbec Das Bouquet des 2005er bleibt sich selbst treu: Es entfaltet sich langsam und verdient einen Aufenthalt in der Karaffe. Viel Pluralität, Komplexität durch Noten von Brot, Kakaobohnen, schwarzen Oliven...

Verkostet am 19.11.2021 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 11% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Das Bouquet des 2006 ist von vollkommener Schönheit und verkörpert treu den Stil von Gruaud, der natürlich mit seinem Terroir verbunden ist! So zeigt er Nuancen von Trüffel, Graphit, Lakritze und...

Verkostet am 19.11.2021 von Yves Beck 71% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 6% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Der Ausbau ist in diesem Bouquet durch Nuancen von Kaffee erkennbar, doch schnell übernimmt das Terroir die Führung und zeigt sich durch Graphit und Minze. Am Gaumen wirkt der Wein auf...