Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Fruchtige Noten und klassische rauchige Nuancen. Im Auftakt schmackhaft und saftig. Der Wein ist ausgewogen, wird gut von seinen Tanninen gestützt und kann in seiner Jugend genossen werden. Ein frischer und würziger Wein.  2023-2032  88/100...

Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot Schöne Intensität des Bouquets mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Minze. Am Gaumen ist der Wein saftig und würzig. Seine Tannine sind präzise, straff und sorgen für eine gewisse Fülle. Ein charaktervoller und rassiger...

Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck 45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 10% Petit Verdot Würzige und fruchtige Nuancen im Bouquet. Schlanker, ausgewogener und saftiger Charakter. Ein feiner Wein, den man in seiner Jugend genießen sollte.  2022-2027  86/100...

Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck Obwohl es subtil und komplex erscheint, ist das Bouquet nicht weniger intensiv! Es zeigt eine schöne Symbiose zwischen Frische, Gewürzen und fruchtigen Noten. Viel Energie am Gaumen dank eines ausgezeichneten Fokus zwischen Tanninen und Säure. Ein charakterstarker Wein, der die Kraft...

Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck Bouquet von guter Intensität, geprägt von Noten schwarzer Johannisbeeren und klassischen rauchigen Nuancen. Am Gaumen weist der Wein eine kompakte, feinkörnige Tanninstruktur auf. Gute Balance zwischen Charme und Temperament dank einer erfrischenden Struktur. Braucht etwas Kellerreife.  2024-2034  90/100...

Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck Nicht wenig Frische in diesem Bouquet durch Noten von Himbeeren und Eukalyptus. Am Gaumen ist der Wein schlank und ausgewogen. Er hat einen moderaten Ausdruck, saftige Tannine und kann schon in seiner Jugend genossen werden.  2023-2032  88/100...

Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon Mineralische und fruchtige Nuancen mittels Anklängen von Graphit und dunklen Beeren. Schmackhafter Charakter am Gaumen, wo der Wein über eine gute Tanninstruktur verfügt, die ihm etwas Fülle verleiht. Fruchtiges Finale. Der Wein verdient etwas Kellerreife.  2024-2034  88/100...

Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck Dominante schwarze Johannisbeere, gefolgt von würzige Nuancen im Bouquet von Périer. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und gut von seinen Tanninen gestützt. Ich finde nicht den Glanz und die Tiefe, die während der Primeurs Probe vorhanden waren, aber der...

Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec, 5% Petit Verdot Dieses Bouquet ist von guter Intensität und zeigt kreidige Noten sowie Düfte von dunklen Beeren. Die Tannine bilden ein zuverlässiges Rückgrat, müssen sich aber noch abrunden. Ein charaktervoller  2024-2034  89/100...

Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck Weingut im Besitz von Catherine Héraud. Weinberge mit Böden, die sich aus Kies und kalkhaltigem Lehm zusammensetzen. Schöne Fruchtintensität mit schwarzen Johannisbeeren unterlegt von Süßholznoten. Einladende Nuancen von Schokolade. Am Gaumen ist der Wein mit einer erfrischenden Energie versehen....