Verkostet am 21.05.2025 von Yves Beck Selbst in Barrique-Fässern gereift, glänzt der Cabernet Franc durch seine einzigartige Fähigkeit, sich vor der Reifung zu behaupten. Er ist einfach da und lässt sich nicht unterkriegen. Er nutzt höchstens die Vorteile der Reifung...
Verkostet am 21.05.2025 von Yves Beck Einladende Vanillenoten, ergänzt durch Düfte von roten Beeren und milden Gewürzen. Derzeit signalisiert der Wein, dass er sich in einer Entwicklungsphase befindet, und das ist vielleicht der einzige Kritikpunkt, den ich anzumerken...
Verkostet am 21.05.2025 von Yves Beck Das Bouquet ist stark von der Reifung geprägt und offenbart Noten von schwarzen Beeren, Süßholz und Caramel. Der lieblich-milde Auftakt macht den Weg frei für einen mundenden und einladenden Wein, der von Tanninen gestützt wird,...
Verkostet am 21.05.2025 von Yves Beck Der Charme und der entfaltete Ausdruck sprechen für das reife Bouquet dieses 2022. Neben seiner Zugänglichkeit und seinem einladenden Charakter überzeugt der Wein durch seine Harmonie, durch diesen roten Faden zwischen Wucht und...
Verkostet am 21.05.2025 von Yves Beck Noch von seiner Reifung geprägt, offenbart das Bouquet dieses Cabernet Franc Röst- und dunkle Schokoladendüfte, bevor er Nuancen von Cassis und Zimt den Vortritt lässt. Im Auftakt lieblich, wird der Wein von kompakten,...