Verkostet am 25.05.2025 von Yves Beck 77% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot Das Bouquet vom 2024er vereint Finesse, Frische und Charme. Er kündigt damit einen einladenden Wein an, was sich bereits im Auftakt bestätigt. Fein und leicht salzig im Auftakt, zeichnet sich der...
Verkostet am 24.05.2025 von Yves Beck Noten von Pfeffer und roten Beeren im Bouquet dieses Gamay, der vor allem auf Frische ausgerichtet ist. Man könnte sogar an einen Mangel an Reife denken, aber tatsächlich ist es seine Frische, die den Ton angibt. Die Reifung in...
Verkostet am 21.05.2025 von Yves Beck Die strahlende Fruchtintensität unterstreicht eine ausgeprägte Tendenz, die Geschmacksknospen zu erregen und die Rezeptoren für Freude und Genuss zu aktivieren! So laden Noten von Sauerkirschen, Pflaumen und Grenadine dazu ein,...
Verkostet am 21.05.2025 von Yves Beck Die Finesse des Pinot Noir ist lobenswert, denn sie unterstreicht nicht nur die Qualität der Rebsorte, sondern auch ihre Fähigkeit, eine recht auffallende Reifung zu verkraften. Die Fusion ist überzeugend, aber noch nicht...
Verkostet am 21.05.2025 von Yves Beck Dieser Gamaret 2023 wird im Edelstahlbehälter ausgebaut. Die Nuancen sind geprägt von Früchten und Frische. Die Verschmelzung von Gewürzen und Kirschen ist überzeugend und mitreißend. Der lieblich-lebhafte und saftige Auftakt...
